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लोड हो रहा है ...
गले की कैंडी कौन चाहता है? ठंड के साथ जो हमारे लिए सामान्य कर रहा है सर्दी, फ्लू या गले में खराश। तो इन होममेड कारमेलिटोस में से एक हमारे लिए बहुत अच्छा होगा।
वे चमत्कारी नहीं हैं क्योंकि वे हमारी बीमारी का इलाज नहीं करेंगे, हालांकि उनके लिए धन्यवाद प्राकृतिक अवयव, वे हमारे गले को नरम करने का प्रबंधन करते हैं और हमें इतना खुजली नहीं करते हैं।
वे चीनी, दालचीनी, अदरक, शहद और नींबू के साथ बनाए जाते हैं, इसलिए आप सोच सकते हैं कि हमारी खांसी की बूंदें आदी हैं। हम उन्हें छोटे डिब्बे या कांच के जार में रख सकते हैं और वे एक हैं पेटू उपहार कोई भी अस्वीकार नहीं करेगा।
गला कैंडी
ये कैंडीज छोटे-छोटे बाल्समैटिक मोती जैसे होते हैं जो हमारे गले की खराश को शांत करेंगे।
स्रोत- रेसिपी संशोधित और थर्मोक्स के लिए अनुकूलित ब्लॉग Fatto से कासा दा बेनेडेटा में
ठंडा…
कितनी अच्छी लग रही है !!
पूरी चीनी का उपयोग करने के लिए ब्राउन शुगर या पेका है?
क्या उन्हें आइस क्यूब मोल्ड्स में जमने के लिए रखा जा सकता है, और फिर आइसिंग शुगर में लेपित या लेपित नहीं किया जा सकता है?
ग्रेसियस!
नमस्ते मर्सिडीज:
आप दोनों का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि मैं व्यक्तिगत रूप से सुपरमार्केट में बेची जाने वाली अधिकांश ब्राउन शुगर पर भरोसा नहीं करता हूं। यही कारण है कि मैं पूरी चीनी का उपयोग करता हूं।
दूसरी ओर, आप बिना आइसिंग शुगर के नहीं कर सकते क्योंकि अन्यथा कारमेल आपसे चिपक जाएगा। और यदि आप सांचों का उपयोग करते हैं, तो याद रखें कि आपको उन्हें पहले छिड़कना होगा क्योंकि वही चीज आपके साथ होगी।
वास्तव में, चीनी की मात्रा जो चिपक जाती है, न्यूनतम होती है, खासकर यदि अंत में आप छलनी के माध्यम से उन्हें अच्छी तरह से हिलाते हैं।
मुझे आशा है कि आप खुश होंगे !!
चुम्बने।
मैं उन्हें कल करता हूं
धन्यवाद
आप अदरक का पाउडर कहाँ से ले सकते हैं?
सुपरमार्केट के मसाला अनुभाग में इसे देखें। यह आपके विचार से अधिक सामान्य है। यह आपको हर्बल स्टोर और विदेशी उत्पादों के सुपरमार्केट में भी मिलेगा।
सुपर में होना चाहिए
घुन, देखो जहां प्रजातियां हैं, आप निश्चित रूप से उन्हें पाएंगे।
कृपया
मुझे समझ नहीं आ रहा है कि पूरी चीनी क्या है? क्या यह श्यामला है?
आप इसे फ्रेंच में कहना नहीं जानते?
धन्यवाद
पैसा
यदि मैं इसे सुपरमार्केट में नहीं पा सकता हूं, तो क्या आप भूरे रंग का उपयोग कर सकते हैं?
हाय
फ्रेंच में वे कहते हैं कि सुक्रे डे केन इंटेरगल।
मैं आशा करता हूँ यह काम करेगा!
चुम्बने।
नमस्ते फिर से मौनिया:
यदि आपको पूरी चीनी नहीं मिल रही है, तो आप ब्राउन शुगर का उपयोग कर सकते हैं।
चुम्बने!!
धन्यवाद
मैं थोड़ा नरम हो गया हूं, अगर वे एक साथ चिपकते हैं तो इसका क्या कारण होगा? बहुत समृद्ध स्वाद पेरी। बहुत बहुत धन्यवाद।
हाय!
कभी-कभी ऐसा होता है ... वातावरण में तापमान या आर्द्रता भी प्रभावित करती है।
इसे आज़माएं: उन्हें एक जार में डालें, कुछ आइसिंग चीनी छिड़कें, हिलाएं और वे परिपूर्ण होंगे!
चुम्बने।
मैंने सिर्फ उन्हें ब्राउन शुगर के साथ बनाया है और मैं कारमेल नहीं, बल्कि ग्लब्स बना रहा हूं। मैं उन्हें 10 मिनट तक बैठने देता हूं और देखता हूं कि क्या होता है।
हाय जुनी:
आइसिंग शुगर के ऊपर डालते समय, आपको जल्दी और सटीक होना चाहिए। ध्यान रखें कि जब समय होगा तो आपके पास एक तरल मिश्रण होगा लेकिन जैसे-जैसे सेकंड बढ़ेगा यह गाढ़ा होता जाएगा और यह तेजी से कठिन होता जाएगा। इसलिए मैं सलाह देता हूं कि मशीन के लिए सब कुछ तैयार है, बस मशीन को हिलाओ, इसे चीनी पर डालो और इसे आराम करने दो।
चुम्बने!!
समस्या यह है कि जैसे ही मैंने समाप्त किया, मैंने मशीन खोली और वे पृथ्वी के ग्लब्स की तरह थे। वैसे भी मैंने उन्हें बनाया है और मैंने उन्हें एक ग्लास जार में रखा है। वे आपकी तरह सुंदर नहीं हैं, लेकिन वे बहुत अमीर हैं। मुझे लगता है कि यह इसलिए है क्योंकि मैंने ब्राउन शुगर का इस्तेमाल किया है।
हैलो, मैंने उन्हें बनाया है और वे महान हैं? एक प्रश्न, आप अधिक बनाने के लिए सामग्री की मात्रा को दोगुना कर सकते हैं
हेलो मारिया:
फिलहाल मैंने मात्रा दोगुनी नहीं की है क्योंकि कैंडी बहुत खास है। मैं जो कर रहा हूं वह 2 बैचों का है और बस!
चुम्बन!
जब मैंने उन्हें बनाना खत्म कर दिया तो मैंने उन्हें एक ग्लास जार में डाल दिया और थोड़ी देर के बाद मैं एक पाने के लिए चला गया और वे लगभग सभी बेकार थे यह एक पेस्ट की तरह लग रहा था, मैंने उन्हें चीनी में आधे घंटे के लिए आराम करने दिया और फिर मैंने उन्हें जार में डाल दिया है, अब मैंने उन्हें फ्रिज में रख दिया है लेकिन मुझे लगता है कि वे ठीक नहीं होंगे, मैंने क्या गलत किया है? ?
हेलो मारिया:
आपको उन्हें थोड़ी देर तक बैठने देना है जब तक कि बनावट सख्त न हो जाए। और किसी भी स्थिति में उन्हें गर्म न रखें।
कभी-कभी आर्द्रता या तापमान के साथ बनावट बदल जाती है। उसके खिलाफ हम कुछ नहीं कर सकते, इसलिए हम केवल अपना इस्तीफा दे सकते हैं!
मुझे आशा है कि आप निराश नहीं होंगे और आप फिर से प्रयास करेंगे!
चुम्बन!
हाय, मैंने यह नुस्खा बनाया है और वे नरम हैं, वे सख्त नहीं खत्म करते हैं। मैं क्या कर सकता हूं?
एक ग्रीटिंग
हैलो वैनेसा:
मेरा बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। मैंने उन्हें थोड़ी चीनी के साथ ग्लास जार में डाल दिया है ताकि वे एक-दूसरे से चिपक न जाएं और वे शानदार हों। वे अलग नहीं होते हैं, वे ढीले होते हैं और किसी भी समय खाने के लिए तैयार होते हैं।
चुम्बने!!
आपके उत्तर के लिए धन्यवाद, मेरे साथ समस्या यह है कि वे बहुत नरम हैं, यह ऐसा है जैसे कि यह शहद था, इसलिए उन्हें पकड़ना असंभव है, मुझे उन्हें फेंकना पड़ा
हैलो, मैंने उन्हें बनाया है और सिद्धांत रूप में वे जम रहे थे, 30min के बाद मैंने उन्हें छुआ और वे अभी भी नरम थे, मैंने उन्हें ग्लास चीनी के साथ छिड़का है लेकिन कुछ भी नहीं। मैंने उन्हें रात भर छोड़ दिया और सुबह वे पिघल गए ... क्या। क्या हुआ है?