ऑक्टोपस गैलिशियन का सलाद

तैयारी

1. हम ग्लास को 1 लीटर के निशान तक पानी से भरते हैं और थोड़ा सा नमक डालते हैं। हम इसे गर्म करते हैं 5 मिनट, 100º, गति 1।

2. इस बीच, हम छोटे आलू को अच्छी तरह से धोते हैं और उन्हें बेपनाह, बे पत्ती के बगल में टोकरी में रख देते हैं। समय के अंत में, हम टोकरी को अंदर और कार्यक्रम में रखते हैं 20 मिनट, varoma तापमान, गति 4। अंत में हम जांचते हैं कि आलू अच्छी तरह से पका है। यदि वे बहुत नरम नहीं हैं, तो हम खाना पकाने को कुछ और मिनटों तक लंबा करते हैं।

3. हम टोकरी को हटा देते हैं और आलू को थोड़ा ठंडा करते हैं। फिर हम उन्हें छीलते हैं और उन्हें समान आकार के क्यूब्स में काटते हैं। हम उन्हें एक कंटेनर में डालते हैं और तेल और मिठाई और मसालेदार पेपरिका जोड़ते हैं। हम अच्छी तरह से हिलाते हैं।

4. हम आलू पकाने के लिए पानी छोड़ देते हैं और, कांच को धोए बिना, हम धुले हुए सलाद पत्ते डालते हैं और उन्हें थोड़ा पानी डालते हैं। हम उन्हें काटते हैं 4 सेकंड, गति 4। एक छलनी की मदद से अच्छी तरह से सूखा और सलाद को पानी जोड़ने के लिए रसोई के कागज के साथ कटा हुआ सलाद को सूखा। हम इसे आलू के कंटेनर में शामिल करते हैं।

5. हम गाजर और प्याज को छीलते हैं। हम दौरान काटते हैं 5 सेकंड, गति 6। हम आलू कंटेनर में इन सब्जियों को जोड़ते हैं।

6. सजाने के लिए टेंटेकल के कुछ सुझावों को इकट्ठा करने वाले ऑक्टोपस को काट लें। हम टुकड़ों को कंटेनर में डालते हैं और मेयोनेज़ जोड़ते हैं। हम अच्छी तरह से हिलाते हैं लेकिन एक चम्मच के साथ धीरे से करते हैं ताकि सभी सामग्री मेयोनेज़ के साथ गर्भवती हो।

7. हम कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखते हैं।

8. सेवा के समय, हम प्लेट के ऊपर एक चढ़ाना रिंग रखते हैं और इसे सलाद के साथ भरते हैं। थोड़ा सतह को कॉम्पैक्ट करने के लिए दबाएं। हम ध्यान से अंगूठी को हटाते हैं और टेंकल के सुझावों के साथ सजाने को समाप्त करते हैं जो हमने आरक्षित किए थे।