चावल की चटनी के साथ नींबू सॉस में स्क्वीड

अगर आपको यह पसंद है तीखा खाना बनाना चावल की गार्निश के साथ नींबू सॉस में स्क्वीड के लिए इस नुस्खा की दृष्टि खोना नहीं है। एक सरल तैयारी जिसे आप पहले से कर सकते हैं।

इस मामले में हम ग्लास में स्क्वीड बनाएंगे, एक प्लेट को बहुत समृद्ध थोड़ा मसालेदार सॉस के साथ छोड़ देंगे। और उस समय पर ही, वरोमा में हम करेंगे गार्निश के लिए चावल।

वैसे, चलो आपके बच्चे आपकी मदद करते हैं चावल तैयार करने के लिए। यह सरल, जोखिम मुक्त है, और वे पैमाने पर संख्याओं के साथ खेलना पसंद करेंगे।

आप सुपरमार्केट में पूरे वर्ष स्क्वीड पा सकते हैं। प्लस भी आप उन्हें जमे हुए उपयोग कर सकते हैं, इस मामले में, उन्हें खाना पकाने से पहले डीफ्रॉस्ट करें ताकि वे उतना पानी न ले जाएं।

चावल की चटनी के साथ नींबू सॉस में स्क्वीड

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समुद्र के अच्छे का आनंद लेने के लिए एक पूर्ण और आसानी से तैयार होने वाली डिश।

• मायरा फर्नांडीज जोगलर

• पकाने की विधि प्रकार: मछली
• कैलोरी: 380
• सर्विंग्स: 3

• पकाने का समय: 30M
• कुल समय: 30M

सामग्री

कांच के लिए

• धुले अजमोद के 15 ग्राम
• लहसुन के 2 लौंग
• 30 ग्राम जैतून का तेल
• 600 ग्राम स्क्वीड रिंग्स में
• 20 ग्राम सफेद शराब
• 1 मिर्च
• 1 स्तर चम्मच (भूरा आकार) नमक
• एक नींबू का रस

वरोमा के लिए

• प्रति व्यक्ति 30 ग्राम चावल
• प्रति व्यक्ति 50 ग्राम पानी
• प्रति व्यक्ति तेल की कुछ बूँदें
• प्रति व्यक्ति एक चुटकी नमक

तैयारी

1. हमने गिलास में धोया और सूखे अजमोद डाल दिया। हम इसे काटते हैं 5 सेकंड, गति 7। हम सभी टुकड़ों को ब्लेड से कम करते हैं और आधा निकालते हैं। हम इसे अंतिम सजावट के लिए आरक्षित करेंगे।

2. कुचल और खुली लहसुन लौंग जोड़ें और तेल में डालना। हम सब कुछ एक साथ काटते हैं 5 सेकंड, गति 7। हम शिकार करते हैं 5 मिनट, 120º, गति 1।

3. इस बीच, हम स्क्वीड रिंग को धोते हैं और सुखाते हैं। जब समय समाप्त हो जाता है, तो हम उन्हें जोड़ते हैं और उन्हें भूनते हैं 8 मिनट, varoma तापमान, गति 1, बाएं मोड़।

4. हम वरोमा चावल तैयार करने का अवसर लेते हैं। 3 फ्लैनरेस में हम हर एक में, 30 ग्राम पानी के साथ 50 ग्राम चावल, कुछ बूंद तेल और एक चुटकी नमक डालेंगे। हम varoma में कंटेनरों को हटाते हैं और जगह देते हैं ताकि यह अच्छी तरह से बंद हो सके।

5. हम शराब, मिर्च और नमक जोड़ते हैं। हम varoma को इसकी स्थिति और कार्यक्रम में रखते हैं 15 मिनट, varoma तापमान, गति 1, बाएं मोड़।

6. समय के बाद, हम वेरोमा को हटा देते हैं और अनारक्षित आरक्षित करते हैं। ग्लास में नींबू का रस जोड़ें और खाना पकाने के लिए जारी रखें 2 मिनट, varoma तापमान, गति 1, बाएं मोड़।

7. हम जांचते हैं कि स्क्विड नरम है, अन्यथा हम खाना पकाने को 2 या 3 मिनट तक बढ़ा सकते हैं।

8. सेवा के समय, हम स्क्वीड को 3 प्लेटों में विभाजित करते हैं। हम एक तरफ चावल का एक हिस्सा जोड़ते हैं जो हमने वरोमा के साथ बनाया है। हम अजमोद छिड़कते हैं जो हमने शुरू से ही आरक्षित किया है और, यदि हम चाहें, तो हम इसे ताजा नींबू के कुछ स्लाइस या नींबू उत्तेजकता के साथ एक व्यक्तिगत स्पर्श दे सकते हैं।

क्या आप चावल के गार्निश के साथ नींबू सॉस में स्क्वीड के लिए इस नुस्खा के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?

यह एक है सरल नुस्खा लेकिन आपको समय-समय पर खाना पकाने की निगरानी करने के लिए सावधान रहना होगा। अन्यथा स्क्वीड को अधिक नरम होने के कारण ओवरकुक किया जा सकता है। तो खाना पकाने के 15 मिनट के साथ खेलते हैं, आप क्या जरूरत के आधार पर छोटा या लंबा।

जैसा कि मैंने पहले कहा, यह नुस्खा किया जा सकता है पहले से करें। क्या अधिक है, आप अलग-अलग कंटेनरों में स्क्विड और चावल को एक साथ स्टोर कर सकते हैं और उन्हें अगले दिन लंच या डिनर के लिए तैयार कर सकते हैं।

इन विद्रूपों को लेने में संकोच न करें ऑफ़िस तक। मिश्रित पत्तियों, कुछ चेरी टमाटर और कुछ मकई गुठली के साथ एक अच्छा सलाद मत भूलना। आपके पास एक संतुलित भोजन होगा जिसके साथ आप दोपहर के नाश्ते तक पूरी तरह से भोजन करेंगे।

यदि आप एक और भी अधिक मूल नुस्खा चाहते हैं, तो आप अजमोद (या इसका हिस्सा) के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं ताजा समुद्री शैवाल या निर्जलित लथपथ। वे नुस्खा को एक और अधिक समुद्र में चलने योग्य स्पर्श देंगे।

उसी राशि के लिए स्क्वीड को रखें पोटा। परिणाम उतना ही समृद्ध है।

अधिक जानकारी - मूल नुस्खा: varoma में सफेद चावल

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