चेकरबोर्ड कुकीज़

तैयारी

1. हमने गिलास में चीनी डाल दी। हम प्रोग्राम करते हैं 10 सेकंड, गति 10.

2. हम 250 ग्राम आटे को जोड़ते हैं (सावधान रहें, 250 ग्राम, सामग्री में दिखाई देने वाला कुल नहीं), मक्खन और 35 ग्राम अंडा (हम 1 अंडे को हराते हैं और गिलास में केवल 35 ग्राम डालते हैं, बाकी हम बाद में उपयोग करेंगे ) का है। हम प्रोग्राम करते हैं 25 सेकंड, गति 5.

3. हम आटा को गिलास से बाहर निकालते हैं और इसे दो में विभाजित करते हैं। प्रत्येक आधा लगभग 265 ग्राम होगा।

4. हमने गिलास में उन हिस्सों में से एक डाल दिया। आटा और कार्यक्रम के शेष 30 ग्राम जोड़ें 5 सेकंड, गति 5। हम उस आटे को निकालते हैं और इसे फिल्म में लपेटते हैं।

5. हमने दूसरे आधे गिलास में डाल दिया। हम कोको और कार्यक्रम के 30 ग्राम जोड़ते हैं 5 सेकंड, गति 5। हम इसे फिल्म के एक और टुकड़े में लपेटते हैं।

6. हमने दोनों द्रव्यमान को फ्रिज में रख दिया जहां वे लगभग 20 मिनट तक रहेंगे।

7. हम सफेद आटा निकालते हैं और 25 x 8 सेमी (लगभग) का आयत बनाते हैं।

8. हम समान माप के साथ काले द्रव्यमान का विस्तार भी करते हैं।

9. हम दोनों को लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज (अलग) में रख देते हैं।

10. उस समय के बाद हमने लगभग 1 सेमी के स्ट्रिप्स में आटा काट लिया (हमें प्रत्येक आटे के 8 स्ट्रिप्स मिलेंगे)।

11. हम स्ट्रिप्स को वैकल्पिक रंगों में शामिल करते हैं। हम उन्हें पीटा अंडे के साथ प्रत्येक संयुक्त पक्ष को चित्रित करके गोंद करते हैं जो हमने पहले छोड़ दिया है। हम 3 पंक्तियों और 4 स्तंभों को बनाएंगे यदि हम चाहते हैं कि वे फोटो में लोगों की तरह हों।

12. अब हमें कुकीज़ प्राप्त करने के लिए स्लाइस को काटना होगा। हम उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं (जिसे हमने बेकिंग पेपर से ढक दिया होगा) और 180 on (पहले से गरम ओवन) पर 15 मिनट के लिए बेक करें।