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लोड हो रहा है ...
एक सप्ताहांत जो हम दोस्तों को देते हैं, बच्चों के साथ मैदान में जाने के लिए। और जैसी कि उम्मीद थी, मुझे मिल गया पिकनिक.
अपनी लाइन में, मैं कुछ अलग करना चाहता था, लेकिन निश्चित रूप से क्षेत्र में होने के कारण मुझे कुछ ऐसा करना चाहिए जो परिवहन के लिए आसान हो। इसलिए लगभग हमेशा की तरह मैंने केक का विकल्प चुना।
मैं सामान्य कपकपी से थोड़ा थक गया था। और जब मैंने इस चॉकलेट और पिस्ता केक को पेपरमिंट गंध ब्लॉग पर पाया तो मेरा आश्चर्य क्या था। जायके का मिश्रण उत्तम है। और इसके विपरीत डिनर आश्चर्य होगा, आप देखेंगे!
केवल नकारात्मक पक्ष यह है कि आपको पिस्ता को छीलना होगा और उन्हें नहीं खाना चाहिए!
TM21 के साथ समीकरण
एक संदेह, इसमें खमीर नहीं है?
हैलो स्टार, सिद्धांत रूप में इसमें खमीर नहीं है, क्योंकि आप स्पंज केक का उपयोग कर सकते हैं जिसकी आपको आवश्यकता नहीं है। मैंने पेस्ट्री का इस्तेमाल किया और परिणाम को देखो। लेकिन अब मैंने इसे सामग्री में डाल दिया। खमीर का एक पैकेट ठीक है ...
वास्तव में, मैंने ऐसा करना शुरू कर दिया जब उसी प्रश्न ने मुझे मार दिया!
लिडिया पहले से ही सही है, मैंने इसे नहीं डाला है क्योंकि बिस्किट के आटे का उपयोग किया गया था, लेकिन मैंने पेस्ट्री आटा और बिना खमीर का उपयोग किया और महान भी। लेकिन बेहतर है अगर स्पंज केक का उपयोग नहीं किया जाता है, तो एक लिफाफा जोड़ें।
हैलो गुण, एक सवाल, क्या मैं फोंडेंट चॉकलेट के बजाय मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूं? क्या मेरे बच्चे दूध पसंद करते हैं। धन्यवाद।
हैलो गीमा, मैंने इसे मिल्क चॉकलेट के साथ नहीं आजमाया है, लेकिन मुझे ऐसा लगता है ... कोई समस्या नहीं होगी, जब आप ऐसा करेंगे, तो बताइए ...
खैर, पिस्ता छीलने के लिए, हा हा हा हा।
मैं यह देखने की कोशिश करने जा रहा हूं कि "अमीर अमीर" कैसा दिखता है।
अरे, चॉकलेट बहुत बड़ी है, आप टुकड़े देख सकते हैं, है ना?
मोल्ड प्लम-केक से है। वहाँ जा रहा है ... चुम्बन के लिए धन्यवाद
नूरिया, ठीक है, पिस्ता, हाहा छीलना शुरू करें, लेकिन क्या कोई एह नहीं खाता? 🙂
चॉकलेट के टुकड़े पहले से ही स्वाद के लिए हैं ... यदि आप फोटो को देखते हैं तो आप कुछ बड़े लोगों को देख सकते हैं, जो पहले से ही उपभोक्ता संतुष्टि है, और मोल्ड समान है, जैसा कि आप बेहतर पसंद करते हैं ...
मुझे बताओं कि आप कैसे हैं ...
थोड़ा सा सवाल, हालांकि यह थोड़ा मूर्खतापूर्ण लगता है ...
क्या 100 ग्राम पिस्ता पहले ही छील दिया गया है?
हैलो ऐना, अगर मैं आपको सच बताता हूं, तो यह हर एक के स्वाद के अनुसार है यदि आप बहुत सारे पिस्ता चाहते हैं या नहीं। यदि आप बहुत सारे पिस्ता चाहते हैं तो 100gr छिलके, यदि आप इतने छीलना नहीं चाहते हैं तो 100gr अनप्लीड हैं ... आप मुझे बताएं ...
आपको बहुत बहुत धन्यवाद!
हैलो, मैं मैदान में सप्ताहांत पर हूं और आज आर्मोसा से पहले मैंने नाश्ते के लिए केक बनाया और यह थोड़ा और अधिक निकला
आप की तुलना में भूरा लेकिन वह धन्यवाद है
हैलो, मैं मैदान में सप्ताहांत पर हूं और आज हरमोसा से पहले मैंने नाश्ते के लिए केक बनाया था और यह थोड़ा और अधिक निकला
आप की तुलना में भूरा लेकिन वह धन्यवाद है
मैंने यह केक बनाया है और यह बाहर नहीं आया है, क्या मात्रा सही है? यह दुर्लभ है कि इसमें आटे की तुलना में बहुत अधिक चीनी होती है।
हाँ पाकी, मैं भी इसे बहुत बार करता हूं, मैं जो करता हूं उसमें थोड़ी कम चीनी मिलाई जाती है ताकि बहुत ज्यादा गाली न दे ...
पता नहीं क्यों, लेकिन मैंने स्टेप बाय स्टेप रेसिपी को फॉलो किया है और केक नहीं निकला है, इसे ओवन में 10 मिनट के लिए छोड़ने के बाद भी स्मूदी बनी हुई है, यहां तक कि हवा को ढकने के साथ एक आधुनिक ओवन भी है।
हैलो रोशियो, सच्चाई यह है कि मैं आपको बता नहीं सकता था, शायद आप कुछ घटक भूल गए, क्योंकि लगभग जब गर्मी इसे देना शुरू करती है, तो यह कर्ल करना शुरू कर देता है। या हो सकता है कि आपने ओवन का तापमान नहीं मारा हो ...
नमस्कार,
मैंने इसे कल किया था और यह या तो बाहर नहीं आया था was यह 30 मिनट के बाद बहुत ही खस्ता था और मैंने इसे 20 मिनट तक छोड़ दिया, इसे हर 5 मिनट में पंचर किया और कुछ भी नहीं।
यह पहली बार में बहुत अच्छा हो गया था, लेकिन यह बाहर आना शुरू हो गया और जब इसे हटा दिया गया तो यह डूब गया: - / ????
मैं जो बचा सकता था वह बहुत समृद्ध है लेकिन एक घातक उपस्थिति के साथ और दूसरी ओर, "रसदार" भी
मैं यह पत्र, मात्रा, ओवन, समय के लिए किया ...
क्या हो सकता था?
एना मुझे कितना खेद है, और मुझे वास्तव में खेद है। मैंने रेसिपी को बार-बार पढ़ा और फिर से पढ़ा है, मैंने इसकी तुलना ब्लॉग से उस रेसिपी से की है जिसे मैंने इसे निकाला था, और इसे लिखते समय मुझे कोई विफलता नहीं दिखती है। इसके अलावा, मैं इसे पहले ही लगभग छह बार और समस्याओं के बिना कर चुका हूँ।
नमस्कार, यह कहने के लिए कि मेरे साथ एना जैसा ही हुआ है, मैंने इसे वैसे ही किया जैसा कि नुस्खा में बताया गया है, यह 30 मिनट में पूरी तरह से बढ़ गया और फिर ओवन में कुछ मिनट आराम करने के बाद ...। यह गायब हो गया, यह डूब गया और यह अब केक नहीं था।
मेरा सवाल है, अगर चॉकलेट को पीसने के बाद आपको तितली नहीं डालनी है? और एक ही समय में मक्खन, चीनी और अंडे जोड़ें।
नमस्ते। कुछ हफ़्ते पहले मैंने यह केक बनाया था और एना के साथ भी ऐसा ही हुआ था। जैसा कि आधे घंटे बीत चुके थे, यह अभी भी पकाया नहीं गया था, मैं समय जोड़ रहा था और केक कंटेनर से बाहर आ रहा था। मैंने आधा आटा अंदर और आधा बाहर रखा। जो बचा था वह बहुत स्वादिष्ट था, लेकिन जो बचा था वह जल गया। इस समस्या का कारण मैं नहीं जानता, जब तक कि इसमें बहुत अधिक खमीर न हो। आप गुणों ने टिप्पणी की कि आपने इसमें कोई खमीर नहीं डाला और यह अच्छी तरह से निकला। मैंने एक शाही लिफाफा डाला, जैसा कि नुस्खा कहता है। मुझे नहीं पता कि मैं फिर से ऐसा करने की हिम्मत करता हूं।
हाय रोजा, मुझे केक के बारे में खेद है ...
सच कहूं तो मैंने यह रेसिपी अभी तक नहीं बनाई है, लेकिन जो आप मुझे बताती हैं अगर आप इसे दोबारा करने का फैसला करते हैं तो आप एक बड़े सांचे का इस्तेमाल कर सकते हैं या आटे को दो माध्यमों में बांट सकते हैं।
दूसरी ओर, मुझे नहीं पता कि आप केक 123 को जानते हैं, 1 दही के साथ, 1 तेल दही का, 2 चीनी का, आटे का 3 और खमीर का 1 पाउच। यदि आप इसमें चॉकलेट और पिस्ता मिलाते हैं, तो यह निश्चित रूप से बहुत स्वादिष्ट भी होगा।
आप मुझे बताएंगे!!
ओह, और 3 अंडे, जिन्हें मैं भूल गया था ...
मैं पहले भी दो बार कर चुका हूं और आपके साथ भी ऐसा ही हुआ है। यह ऊपर जाता है, लेकिन जब आप इसे ओवन से बाहर निकालते हैं तो यह नीचे चला जाता है और अंदर से मलाईदार रहता है। अंदर कोई केक बनावट नहीं है, हालांकि यह कहा जाना चाहिए कि यह अभी भी बहुत अच्छा है। समस्या यह है कि वह एक बैठक के लिए अच्छा नहीं दिखता है।
खैर वाह ... क्षमा करें।
आपके साथ ईमानदार होने के लिए, मैंने अभी तक इसकी कोशिश नहीं की है, लेकिन अगर मुझे आपको मेरे द्वारा बताई गई बातों के साथ सलाह देनी पड़े, तो मैं इसे ओवन में और कम तापमान पर दे दूंगा। आप आटे में चॉकलेट और पिस्ता डालकर एक और केक रेसिपी बनाने की भी कोशिश कर सकते हैं ... मुझे नहीं पता कि क्या यह उतना ही समृद्ध होगा जितना कि स्यूड्यूस से। यदि आप हिम्मत करते हैं, तो मैं आपको एक बहुत आसान नुस्खा देता हूं: 3 अंडे, 1 दही, तेल दही का 1 उपाय, 2 चीनी, आटा का 3 और खमीर का 1 पाउच।
लक!
फिर से हैलो। कल मैंने फिर से इस केक को बनाने की हिम्मत की, लेकिन मैंने कुछ छोटे बदलाव किए। मैंने थोड़ा और आटा लगाया, 200 ग्राम, और इसे 28 सेमी गोल मोल्ड में डाला। मेरे ओवन में बनने वाले सभी केक की तरह, इसे सेंकने में एक घंटा लगता था। यह बहुत शराबी और भयानक निकला। शुभकामनाएं।
ठंडा! सच्चाई यह है कि पिस्ता के साथ चॉकलेट उन संयोजनों में से एक है जो बहुत अच्छा लगता है।
ओवन के बारे में ... हर एक दुनिया है, है ना?
आपके कमेंट के लिए धन्यवाद!
क्या खुशी रोजा! अंत में, महत्वपूर्ण बात यह है कि हर एक का ओवन जानना, वे एक दुनिया हैं! अंत में, हम यहां जो कुछ भी देते हैं वह संकेत हैं, लेकिन हर एक को इसे अनुकूलित करना होगा। हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
आपके व्यंजनों के लिए धन्यवाद !!! हमेशा की तरह मैंने अपने आटे का इस्तेमाल सिलिअक्स के लिए किया है और यह बहुत अच्छा निकला है !! वैसे, पिस्ता कितने महंगे हैं! हेहेहे !!! आपका बहुत बहुत धन्यवाद
कितना अच्छा ईवा! हमें पसंद है कि आप अपनी आवश्यकताओं के अनुसार व्यंजनों को अपना सकते हैं। हाँ ... यह सच है ... पिस्ता बहुत सस्ते नहीं हैं ... लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट हैं। हमें लिखने के लिए धन्यवाद!
और अगर हम केला जोड़ना चाहते थे, तो हम कब करेंगे ????
हाय जुआन कार्लोस, आप इसे अंडे और चीनी के साथ बिंदु 4 में जोड़ सकते हैं। केला लाकर आप चाहें तो चीनी की मात्रा थोड़ी कम कर सकते हैं। मैं लगभग 200 ग्राम चीनी डालूंगा। हमें लिखने के लिए धन्यवाद! आप पहले से ही हमें बताएंगे कि परिणाम आपके लिए कैसा है, हम इसे सुनना पसंद करेंगे! 🙂
आपको बहुत बहुत धन्यवाद!
पिस्ता हमेशा बैकग्राउंड में रहते हैं। मैं उन्हें केक पर "फ्लोट" कैसे बना सकता हूं?