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कोई भी पार्टी, जन्मदिन या बहाना केक या केक को भरने के लिए इस चॉकलेट क्रीम की कोशिश करना अच्छा है। आप अपने प्यार करने जा रहे हैं चिकनी, चमकदार, रेशमी बनावट और इसके प्रामाणिक चॉकलेट स्वाद।
थर्मोमिक्स के साथ ऐसा करना सरल है कस्टर्ड क्रीम। हालांकि परिणाम अलग है क्योंकि ठंडा होने पर यह क्रीम उसी मलाईदार बनावट को बनाए रखता है। तो यह बहुत अधिक है फैलाना आसान।
जब आप अपने केक को इकट्ठा कर रहे हैं और आप क्रीम के ऊपर केक लगाने जा रहे हैं, तो बहुत ज्यादा दबाएं नहीं। उसे याद रखो यह क्रीम कठिन नहीं है, इसलिए यदि आप बहुत अधिक बल का उपयोग करते हैं तो यह किनारों से उतर जाएगा।
एक और कारण है कि मैं इस चॉकलेट क्रीम के बारे में प्यार करता हूं कि मैं कर सकता हूं पूर्व संध्या करें। मैं इसे फ्रिज में रखता हूं इसलिए मेरे पास पहले से ही तैयार है जब मैं मिठाई बनाने जाता हूं।
आह! और यदि आपके पास थोड़ा बचा है, तो आप इसे चम्मच से खा सकते हैं जैसे कि वे कस्टर्ड थे ...शुद्ध उपाध्यक्ष!
केक या बिस्कुट भरने के लिए चॉकलेट क्रीम
एक स्वादिष्ट क्रीम, चिकनी, विस्मयकारी और चॉकलेट के सभी स्वाद के साथ जिसके साथ आप अपने केक भर सकते हैं।
अधिक जानकारी - वनीला पेस्ट / कस्टर्ड क्रीम
यह बोलिका भरने के लिए अच्छा है ..?
हाय रोजा, मैंने इस रेसिपी को बोलचाल के साथ इस्तेमाल नहीं किया है लेकिन मैं आपको बता सकता हूं कि यह बहुत नरम और फैलने में आसान है ... साथ ही स्वादिष्ट भी !! 😉
नमस्ते, फ्रिज में कितने दिनों तक चलेगा? मैं 48 घंटों के बाद इसका उपयोग करना चाहूंगा ... और एक और सवाल, जब आप कहते हैं कि उन मात्राओं के साथ यह 20 सेमी का एक केक भरने के लिए होगा, तो आप का मतलब है कि परतों के बीच केवल स्थान, मुझे समझ में आता है ... इसलिए अगर मैं केक को भी कवर करना चाहता था, क्या मुझे एक नुस्खा और आधा बनाना होगा? धन्यवाद!
हेलो मारिया:
48 घंटे यह आपको फ्रिज में अच्छी तरह से रखता है। सतह पर चिपकी एक पारदर्शी फिल्म रखो, यह इसे क्रस्टिंग से बचाएगा।
यदि आप केक को कवर करना चाहते हैं तो आपको मात्रा बढ़ानी होगी और समय भी बढ़ाना होगा। मैं एक समय में 2 मिनट जोड़ूंगा जब तक मुझे सही बनावट नहीं मिलती।
चुम्बने!!
क्या आप वेनिला पेस्ट को छोड़ सकते हैं ??? या दूसरे तरीके से वेनिला के लिए विकल्प। समस्या यह है कि जहां मैं रहता हूं वहां केवल तरल वेनिला है, आप फली और वेनिला चीनी नहीं पा सकते हैं। लेकिन मेरे पास यह है क्योंकि मैं इसे स्पेन से लाया था। धन्यवाद।
हाय एस्तेर:
सुनिश्चित करें कि आप तरल वेनिला का उपयोग कर सकते हैं। 1 बड़ा चम्मच (मिठाई का आकार) और वॉयला डालें!
नमस्ते!