चॉकलेट क्रीम के साथ शिशु

तैयारी

1. हमारे थर्मोमिक्स ग्लास में हम तितली डालते हैं। 120 ग्राम चीनी के साथ तीन अंडे मिलाएं और उन्हें फेंटें गति 6 पर 37 डिग्री पर 4 मिनट।

2. जब समय समाप्त हो जाता है, हम प्रोग्रामिंग पर वापस जाते हैं गति 6 पर 4 मिनट (कोई तापमान नहीं)।

3. इस मिश्रण में 125 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, दो छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर, 25 मिली कॉन्यैक लिकर, 85 ग्राम गेहूं का आटा और 80 ग्राम पिसे हुए बादाम मिलाएं। हम इसे इस दौरान शेड्यूल करते हैं गति 5 पर 4 सेकंड।

4. हम ओवन को ऊपर और नीचे गर्म करके 200 ° तक गर्म करते हैं। मफिन के लिए कैप्सूल तैयार करें, अगर हमें लगता है कि आटा डालते समय वे बहुत अधिक फैलते हैं, तो हम उन्हें 3 से 3 रख सकते हैं। कैप्सूल को ऊपर तक पहुंचे बिना भरें, क्योंकि बेक होने पर वे थोड़ा ऊपर उठेंगे।

5. हम उन्हें 10 से 12 मिनट के बीच ओवन के बीच में रख देते हैं। हम उन्हें बाहर निकालते हैं और उन्हें ठंडा होने देते हैं।

6. आखिर में उन पर आइसिंग शुगर छिड़कें और चॉकलेट क्रीम से सजाएं। अप्रतिरोध्य!