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बावारिस, या बवेरियन क्रीम, यह एक ठंडी मिठाई है जो आमतौर पर फल, क्रीम या क्रेम एंजलिस और जेली के साथ तैयार की जाती है। हमने इसे एक में बदलने के लिए पूरी तरह से बावरियो को चारों ओर घुमा दिया है समुद्री भोजन और पनीर के साथ नमकीन स्टार्टर। और यह चला जाता है, और यह अमीर निकला।
बावारिस, बावारिस वास्तव में एक फ्रांसीसी प्रसन्नता है, हालांकि बवेरिया एक जर्मन राज्य है: बायर्न। इसका स्वाद हमारे जैसा दिखता है दही अर्ध ठंडा या इतालवी पनाकोटा, लेकिन यह समान नहीं है। ऐसा लगता है कि यह पकवान XNUMX वीं शताब्दी से आता है, जब फ्रांसीसी राजा एंटोनिन कार्मे, जिन्हें राजाओं का रसोइया और रसोइयों का राजा कहा जाता था, ने एक अंग्रेजी क्रीम से जर्मन के निर्माण की फिर से व्याख्या की। अब यह एक यूरोपीय गठबंधन है!
दो सदियों बाद, स्पेन से, हम इसे नमकीन बनाते हैं और हम इसे थर्मोमिक्स के साथ करते हैं। परिणाम एक है भेजे उत्तम फ़ैलना टोस्ट ब्रेड और एक सफेद शराब के साथ।
Es आसानलेकिन लंबे समय तक तैयार करने के लिए, जैसा कि आपको सेटिंग के समय का सम्मान करना होगा।
झींगा और झींगा मछली
समुद्री भोजन स्टार्टर, झींगे और झींगे के साथ। ताजे पनीर के आधार के साथ, टोस्ट पर फैलने के लिए एक ठंडा पीट। प्रकाश, मलाईदार और समुद्र के साथ सुगंधित।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - दही का केक
हैलो, यह अच्छा लग रहा है, यह सप्ताहांत के लिए गिरता है, लेकिन एक से पूछें, केस्को फ्रेस्को, क्या इसे व्हीप्ड ताजा पनीर के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। ??, बहुत बहुत धन्यवाद।
ठीक है, ठीक है, Irene के चिकन करी के साथ व्हीप्ड पनीर की मेरी खोज के बाद, मैं इसे आज़माने जा रहा था, लेकिन यह सुपरमार्केट में नहीं था, इसलिए मैंने इसे ताज़ा किया। मैं समझता हूं कि ऐसा इसलिए है क्योंकि दिन के अंत में आप जो करते हैं वह पनीर को हरा देता है और मूल बैरविस क्रीम के साथ होता है। मैं जोखिम लेता हूं, जैसा कि जेली के पास है, तार्किक बात यह है कि यह अच्छी तरह से सेट है। यदि कुछ भी, अधिक मलाईदार होने के नाते, थोड़ा शोरबा और थोड़ा पानी (50 मिलीलीटर, 50 मिलीलीटर) लें और मुझे बताएं, ठीक है? सौभाग्यशाली!
नमस्ते लड़कियों! मुझे लगता है कि व्हीप्ड पनीर बहुत अच्छा होगा, हां, आपको यह कहना होगा कि यह एसिड है, क्रीम से अधिक और सामान्य ताजा पनीर से अधिक है। तो हो सकता है कि आपको उस अम्लता बिंदु को सही करने के लिए चीनी मिलानी पड़े (यह मुझे बिना चीनी के बहुत सारे प्राकृतिक योगों की याद दिलाता है)। आपको इसके बारे में बताऊंगा !!
धन्यवाद आइरीन, एक चुंबन!
ठीक है, मैं यह देखने की कोशिश करूंगा कि यह कैसे होता है और मैं आपको बताता हूं, बहुत-बहुत धन्यवाद