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लोड हो रहा है ...
यहाँ आपके पास एक और है केक ताकि आप घर में आश्चर्यचकित रहें। इस मामले में आपके पास है टमाटर के स्लाइस (मैं छोटे लोगों का कर सकता हूं लेकिन आप एक और प्रकार डाल सकते हैं), अधिक साहसी के लिए थोड़ा लहसुन, और अजवायन की पत्ती।
की तरह बुनियादी यह तैयार करना बहुत आसान है और बहुत लोकप्रिय है। कोशिश करो हाल ही में बनाया गया: गर्म, कुरकुरे ... एक खुशी! और यदि आपके पास बचे हुए हैं, तो आप इसे सेवा कर सकते हैं जैसे कि रोटी, किसी भी भोजन के साथ।
टमाटर और अजवायन की पत्ती के साथ Focaccia
बेक्ड टमाटर के स्लाइस, लहसुन का एक हल्का स्पर्श और अजवायन की सुगंध की विशेषता एक फोकेशिया। किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल सही।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - केक
स्रोत - सालाटो, चे sfizio!
होला वैनेसा,
यदि आप इसे करने की हिम्मत करते हैं, तो मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे।
सादर, असेन
धन्यवाद, मुझे यकीन है कि मुझे यह करना चाहिए क्योंकि मेरे पति को सूरजमुखी के तेल से एलर्जी है और वे जो वहाँ बेचते हैं वे लगभग सभी ले जाते हैं।
नमस्ते मति,
फिर संकोच न करें। घर पर क्या बनाया जाता है और एलर्जी है, ऐसा कुछ नहीं है, इनाम डबल 😉 है
आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
चुम्बन, Ascen
नुस्खा बहुत अच्छा है, हमें यह बहुत पसंद आया, मैं इसे "लड़ाई के घोड़े" के रूप में दोहराऊंगा क्योंकि यह मुझे मुसीबत से निकाल देता है
महान, मारिया ऐलेना! जैसा कि मैं अन्य वेरिएंट की कोशिश करता हूं मैं उन्हें प्रकाशित करूंगा। हम focaccia की रानी बनने जा रहे हैं the
चुम्बन, Ascen
नमस्ते! मेरे पति इतालवी हैं और फ़ोकैसिया हमारी मेज पर मौजूद है, विशेष रूप से बैठक के दिनों में क्योंकि यह मुझे बहुत सारे खेल देता है ... फ़ोकियाशिया के एक जोड़े के साथ, सॉसेज की कुछ प्लेटें ... और कुछ खाने के लिए ... एक बहुत पूरा और जल्दी खाना!
दक्षिणी इटालियंस सबसे अच्छा फोकैसिया बनाते हैं, उत्तर में इसका सेवन किया जाता है ... लेकिन दक्षिणी व्यंजनों में एक बिंदु होता है ... मिमी !! वे इसे शीर्ष पर छिड़कने वाली दौनी और मोटे नमक के साथ भी बनाते हैं! बहुत बहुत अच्छा || और शीर्ष पर कटा हुआ प्याज के साथ, एक और संस्करण !! धन्यवाद!!
आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद, इसाबेल।
मैंने दक्षिण से लोगों की कोशिश नहीं की है, लेकिन उन्हें यकीन है कि स्वादिष्ट हैं (मैंने जो सुना है, दक्षिणी व्यंजन वास्तव में बहुत अच्छा है और उत्तर की तुलना में बहुत अधिक विविध है)। यदि आपके पास आटा बनाने के लिए एक नुस्खा है और इसे साझा करना चाहते हैं, तो हमें भेजें और हम आपके संस्करण को प्रकाशित करेंगे। आप जो कहते हैं, उससे यह महान होना है! 😉
चुम्बन, Ascen
कितना अच्छा लग रहा है इराटेक्स! धन्यवाद,
एक हग!
क्या मस्त लग रही हो !!! मेरे पास कई सवाल हैं ... क्या खमीर ताजा या सूखा है? क्या आपको इसे बहुत सीमित करना है? मदद के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद
हाय लेटी,
इस मामले में खमीर ताजा है। नहीं, इसे बहुत पतला न फैलाएं। फिर ऊपर जाएं लेकिन फिर भी आपको उसकी गोल-मटोल को छोड़ना होगा।
एक हग!
नमस्कार, मैं जानना चाहूंगा कि क्या वैरोमा कंटेनर में इसे बनाने का कोई तरीका है, मेरे पास ओवन नहीं है और मुझे इस कंटेनर में बनाने में सक्षम होने के लिए व्यंजनों को कई बार अनुकूलित करना होगा।
मम्मम ... मुझे डर नहीं है, मार्ता ... हालांकि एक ब्रेड रेसिपी है जिसे वरोमा में बनाया जा सकता है। इसका फोकैसिया से कोई लेना-देना नहीं है लेकिन यह बहुत अच्छा लगता है। यदि आपके लिए यह उपयोगी हो सकता है तो मैं आपको लिंक छोड़ देता हूँ: https://www.thermorecetas.com/pan-al-vapor/
एक हग!
हार्ड और ब्लैंड, यह सतह पर नमक की व्याख्या नहीं करता है या जहां गायब है 20g तेल डालना है
तैयारी के खंड संख्या 5 में आपके सभी संदेहों को समझाया गया है।
अगले एक के लिए, उत्तोलन के साथ-साथ ओवन के समय और तापमान को नियंत्रित करें। निश्चित रूप से समस्या उन कारकों में से एक से आती है।
एक गले लगा.
नुस्खा गलत है, जिस चरण में पानी डाला जाता है वह शामिल नहीं है, न ही बाकी तेल।
कृपया सही करें
ग्रेसियस
हैलो आरोआ,
मैं वास्तव में नहीं जानता कि आपका क्या मतलब है क्योंकि चरण दर चरण यह कहता है कि उन सामग्रियों को कैसे जोड़ा जाए। चरण दो में पानी, और अलग-अलग समय पर तेल लेकिन चलो, सब कुछ संकेत दिया गया है।
मैं पूरे खंड की नकल करता हूं। अगर कुछ ऐसा है जो आपको समझ में नहीं आता है, तो मुझे बताएं 😉
गिलास में खमीर, चीनी और 20 ग्राम तेल डालें (सावधान रहें, मैंने सामग्री में अधिक मात्रा डाल दी है लेकिन अब हम केवल 20 ग्राम ही इस्तेमाल करते हैं)। हम 1 मिनट, गति 2 प्रोग्राम करते हैं।
आटा, नमक और पानी डालें। हमें 4 मिनट की प्रोग्रामिंग, ग्लास बंद, स्पाइक स्पीड पसंद है। हम आटे को 1 या 2 घंटे के लिए गिलास में छोड़ देते हैं, ताकि वह नरम हो जाए।
हम बेकिंग पेपर के साथ इसे कवर करने के लिए एक बेकिंग ट्रे तैयार करते हैं और उस पर 20 ग्राम जैतून का तेल डालते हैं, अच्छी तरह से फैलते हैं। अब हम अपने आटे को रखते हैं, इसे अपनी उंगलियों की मदद से खींचते हैं। हमने इसे 30 मिनट के लिए उठने दिया।
हम 220º पर ओवन चालू करते हैं।
हम टमाटर को स्लाइस में काटते हैं और उन्हें फोकेशिया में वितरित करते हैं। हम लहसुन की एक लौंग को बारीक काटते हैं और इसे सतह पर भी वितरित करते हैं। हम अजवायन, नमक और बाकी तेल (20 ग्राम) भी छिड़कते हैं।
220 मिनट के लिए 10º पर बेक करें। उस समय के बाद हम एक और 200 मिनट के लिए बेकिंग खत्म करने के लिए तापमान को 25º तक कम कर देते हैं।