तला हुआ फल

तैयारी

1. हम गिलास में आटा, पानी, चीनी, मक्खन, अंडे और खमीर डालते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 10 सेकंड, गति 5। हम जांचते हैं कि सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित है और, यदि आवश्यक हो, तो हम स्पैटुला के साथ सब कुछ हलचल करते हैं और उसी गति से कुछ और सेकंड का कार्यक्रम करते हैं।

2. हम मिश्रण को एक कटोरे में डालते हैं और इसे लगभग 30 मिनट तक आराम करते हैं।

3. इस समय से कुछ मिनट पहले हम फल तैयार कर रहे हैं। हम केला, सेब और / या नाशपाती को छीलते हैं और उन्हें मध्यम वर्गों में काटते हैं (आपको आकार का विचार देने के लिए, सोचते हैं कि फल का प्रत्येक टुकड़ा डोनट के अंदर जाएगा)। फलों के टुकड़ों पर हम अदरक का पाउडर डालते हैं और अगर आपको बहुत अच्छी मिठाइयाँ पसंद हैं, तो चीनी भी (खासकर सेब और नाशपाती के टुकड़ों में, केले में ज्यादा नहीं)।

4. हम एक फ्राइंग पैन में सूरजमुखी तेल की बहुत गर्मी करते हैं (आप गहरे फ्रायर का उपयोग भी कर सकते हैं)।

5. अब, एक या दो चम्मच की मदद से, हम अपने फ्रिटर्स बना रहे हैं: हम केले का एक टुकड़ा डालते हैं, उदाहरण के लिए, आटा के अंदर, हम इसे इसमें मिलाते हैं, और हम इसे चम्मच के साथ अच्छी मात्रा में निकालते हैं। आटा।

6. हम उन्हें भूनते हैं, उनके बीच जगह छोड़ते हैं।

7. जब वे सुनहरे होते हैं, तो हम उन्हें शोषक कागज के साथ कवर की गई प्लेट में निकालते हैं। फिर हम उन्हें वेनिला चीनी या सामान्य चीनी में मिलाते हैं।

8. हम गर्म या ठंडा परोसते हैं, जो बहुत अच्छे भी होते हैं।