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पेनकेक्स, तेल के साथ या मक्खन के साथ?

तेल के साथ पेनकेक्स

यहाँ मेरे हैं पेनकेक्स आज सुबह से। आज मैंने दो बैच बनाए हैं, एक मक्खन के साथ और दूसरा तेल के साथ, अंतर देखने के लिए... और मैं केवल इतना कह सकता हूं कि दोनों संस्करण समान रूप से स्वादिष्ट हैं। 

यदि आप उन्हें चाहते हैं साथ मक्खन आपको इस सामग्री का 50 ग्राम गिलास में डालना होगा और इसे तैयारी के पहले चरण में पिघलाना होगा। यदि आप उन्हें पसंद करते हैं तेल के साथ आपको लगाना होगा  30 ग्राम और इसे बाकी सामग्री के साथ बिना गर्म किए सीधे मिलाएं।

आटा गूंथने के बाद, हमें एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन की आवश्यकता होगी जिसे तेल या मक्खन और धैर्य से चिकना किया गया हो। इस कदम को तेज करने के लिए मैं आपको अपनी "ट्रिक" देता हूं: उपयोग दो पैन एक के बजाय। आप उन्हें आधे समय में पूरा कर लेंगे।

आप इन्हें जैम के साथ, नुटेला के साथ या इस स्वादिष्ट के साथ परोस सकते हैं घर का बना स्ट्रॉबेरी सॉस.

अधिक जानकारी - स्ट्रॉबेरी सॉस


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