ज़ुचिनी स्पेगेटी Carbonara यह एक अच्छा विकल्प है अगर हम बहुत अधिक कैलोरी जोड़े बिना इस सॉस का आनंद लेना चाहते हैं।
हम तोरी स्पेगेटी का उपयोग कर सकते हैं विभिन्न व्यंजनों के साथ लेकिन आज हम उन्हें एक आधार के रूप में उपयोग करने जा रहे हैं पास्ता के लिए स्थानापन्न। इस तरह से हम इस व्यंजन में कैलोरी को कम करने में सक्षम होंगे, हालांकि हम यह नहीं कह सकते कि यह हल्का है (… उम्मीद है) !!
तोरी स्पेगेटी कार्बोनारा तैयार करने के लिए, हम एक विशेष मेन्डोलिन का उपयोग कर सकते हैं, जो कि एक साधारण कट के साथ, पहले से ही उन्हें या खुद को धैर्य के साथ बांधे रखता है और एक तेज चाकू के साथ पहले स्लाइस और फिर स्ट्रिप्स काटता है। किसी भी मामले में परिणाम शानदार है, प्लेट को एक बिंदु देना मूल और मजेदार.
ज़ुचिनी स्पेगेटी कार्बनारा
अगर हम इस चटनी का आनंद लेना चाहते हैं तो बहुत सारी कैलोरी को शामिल किए बिना, ज़ुचिनी स्पेगेटी कार्बारा एक अच्छा विकल्प है।
TM21 के साथ समीकरण
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