यह पाई यह मेरे पति के पसंदीदा में से एक है। चूंकि मैंने किया है "मिगुएलिटोस डे ला रोडा" वह मुझे ऐसा करने के लिए कह रहा है और इस अवसर पर वह था जिसके साथ हमने अपनी दादी मार्सी का जन्मदिन मनाया। बेशक, मेरे लड़के ने एक दो बार दोहराया!
यह केक अद्भुत था। मैंने इसे एक दिन पहले तैयार किया था और पफ पेस्ट्री नरम और स्वादिष्ट थी। मैंने इसे ए के साथ तैयार किया पफ पेस्ट्री शीट तीन आयतों में विभाजित। चूंकि मेरे पास कुछ पफ पेस्ट्री बची थी, मैंने भी इसे बेक किया और क्रीम की आखिरी परत के ऊपर रख दिया और इसे आइसिंग शुगर से गार्निश किया।
मुझे अपने घर पर अपनी दादी का जन्मदिन मनाने में कुछ साल हो गए हैं, हालांकि वह अपने 88 के लिए बहुत अच्छी हैं, जो अभी बदल गए हैं, लेकिन वह पहाड़ों पर आने के लिए उत्साहित हैं, शायद इसलिए कि वह अपने शहर लास नवीस के करीब हैं सेगोविआ में सैन एंटोनियो से और इस तरह, उसे घर पर बहुत अधिक उपद्रव तैयार करने की आवश्यकता नहीं है और मुझे इसके आयोजन का आनंद मिलता है। मेरे पति क्या सोचते हैं, इसके विपरीत, जो मुझे बताता है कि मैं अपनी नसों पर मिलता हूं। लेकिन तुम मुझे तब समझते हो, जब तुम तैयारी करते हो एक घटना आप सब कुछ सही बाहर आना पसंद करते हैं और यह कि एक भी विवरण गायब नहीं है।
इस अवसर पर मुझे बहुत सारे काम बचाने के लिए, उन्होंने मेरे शहरीकरण में क्लब में हम सभी को एक साथ रात्रि भोज पर आमंत्रित करना चाहा और हमने उन्हें उपहार देने के लिए अपने घर पर उत्सव का समापन किया और मोमबत्तियाँ फूंकें तीन केक और एक के साथ उसकी परदादी द्वारा मदद की मोजिटो शर्बत.
क्रीम और क्रीम मिलिफ़्यूइल केक
एक बैठक या जन्मदिन के लिए एक आदर्श केक।
अधिक जानकारी - मिगुएलिटोस डी ला रोदा / मोजिटो शर्बत
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सिल्विया यह केक एक खुशी है! और अपने जन्मदिन के साथ अपनी दादी का भ्रम अनमोल है! मेरा 92 अगस्त है और यह बहुत अच्छा है! वह मेरी तरह सुपर स्वीट है, खैर मैं उसे खाती हूँ, वह ... और मैं हमेशा उसके लिए केक बनाती हूँ। सबसे पहले मैंने उसकी दादी का केक बनाया, लेकिन जब से उसने तीन चॉकलेट के साथ एक कोशिश की, वह चाहती है कि एक!
चुम्बने।
उम! जिप्सी बांह भी स्वादिष्ट, अच्छा और सब कुछ है!
मुझे बहुत खुशी है कि आप इस केक को पसंद करते हैं, सच्चाई यह है कि यह लक्जरी से बाहर आता है। हालाँकि एक लक्जरी क्या है, यह लगभग 92 साल की उम्र में अपनी दादी के पास जारी रखने का सौभाग्य है, जो मुझे उस उम्र तक पहुंचने के लिए देगा। इसका भरपूर आनंद लें। एक छोटी सी चुंबन
धन्यवाद, सिलबिया, आपको इसे छोटा करना होगा, सिल्विया देखो, आप ओवन में पफ पेस्ट्री के ऊपर डालते हैं, मैं इसे तौलता हूं या इसे अंदर डालता हूं और यही है, धन्यवाद
मैंने पफ पेस्ट्री शीट पहले से ही तीन भागों में काट दी है और मैं इसे कांटा के साथ बहुत कम तिरछा करता हूं ताकि पफ पेस्ट्री मुश्किल से उगती है।
हैलो, आप कैसे हैं? मैं आपसे पफ पेस्ट्री पूछना चाहता हूं कि आपको फ्रोजन या फ्रेश होना है और आप कौन सा ब्रांड खरीदते हैं? धन्यवाद ……………………… ..
मैं हमेशा ताजा लिडल लेती हूं
सैंड्रा, जैसा कि मैरी आपको बताती है, मेरे लिए ताजा लिडल सबसे अच्छा है, लेकिन कभी-कभी मेरे पास यह जमी होती है। फिर मैं इसे डीफ्रॉस्ट करने से पहले निकाल लेता हूं और यह एकदम सही है।
नमस्कार, केक अद्भुत है ... जैसे कि आप जो कुछ भी करते हैं और वह यह है कि छोटी मशीन के इस चमत्कार के साथ पेस्ट्री अभूतपूर्व है ... .. और जाम, ब्रेड, रिसोटोस, क्रीम, ... I कभी भी जा सकते थे और लिखना बंद नहीं किया। सादर
आप सही मारी कारमेन हैं, मशीन के इस गहने के साथ ऐसा कुछ भी नहीं है जो इसका विरोध कर सके। मुझे नहीं पता कि मैं उसके बिना क्या करूंगा।
पर कितना अच्छा लग रहा है ... !!! जब से मैंने थर्मोमिक्स व्यंजनों समूह द्वारा फोटो देखा, मुझे इस केक से प्यार हो गया, जो मेरे पास अगले उत्सव के लिए लंबित है !!! मैं आपको बताता हूं कि यह कैसे निकलता है, मुझे आशा है कि आप के रूप में कम से कम आधा! बधाई हो
जुआनफ्रा, आपके स्तर से आधी अच्छी है। मुझे यकीन है कि आप इसे पार कर लेंगे। यह अविश्वसनीय है और मैं एक दिन से दूसरे दिन तक भी बेहतर है।
बिना बेसो
हैलो, मैं आपसे एक सवाल पूछना चाहता था कि क्या मैं एक दिन पहले केक बनाता हूं, क्या मुझे इसे क्रीम और सब कुछ, या अलग से इकट्ठा करना होगा? और एक और सवाल एक बार पफ पेस्ट्री बनाएं जहां इसे डालना सुविधाजनक है।
मैंने उस केक को एक दिन पहले ही तैयार कर लिया था और मैंने पहले से ही इसे इकट्ठा किया और सजाया था जैसा कि आप इसे देखते हैं। जब आप पफ पेस्ट्री शीट को ओवन से बाहर निकालते हैं, तो आप इसे थोड़ी देर के लिए रैक पर ठंडा कर सकते हैं और फिर आप असेंबली करते हैं।
मैं लंबे समय से आपका अनुसरण कर रहा हूं लेकिन मैंने कभी भी आपके ब्लॉग पर कोई टिप्पणी नहीं छोड़ी है। मुझे दो साल के लिए tmx मिला है और मैंने कई tmx खाना पकाने के ब्लॉगों को बुकमार्क किया है। मेरा कहना है कि आप कुछ बेहतरीन काम करते हैं और इस मेलिफ़ेल ने मुझे आपको लिखने के लिए आमंत्रित किया है, यह शानदार लग रहा है, एक बहुत अच्छी प्रस्तुति आपको स्क्रीन से बाहर काटने के लिए करना चाहती है। मैं आपको हमारे ब्लॉग पर आने के लिए भी आमंत्रित करता हूं, हम तीन बहनें हैं जिन्होंने इस साल के अप्रैल में ब्लॉगिंग की दुनिया में शुरुआत की थी। मैं तुम्हें का ट्रैक, आप दोनों चुंबन रहते हैं।
मुझे बहुत खुशी है कि आप हमारे पास थर्मोमिक्स ब्लॉग संदर्भ के रूप में हैं और सबसे ऊपर आपको पाक ब्लॉगर्स के रूप में अपने अनुभव को जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए। आपके द्वारा प्रकाशित कॉफी फ़्लान अविश्वसनीय लगता है, मैं आपका ध्यान रखूँगा। शुभकामनाएं
एक सवाल… .. क्या इस केक को काटना बहुत मुश्किल है? मैं इसे आज दोपहर करने जा रहा हूं, और मुझे यकीन नहीं है कि इसे तोड़ने से बचने के लिए इसे कैसे काट दिया जाए। धन्यवाद।
हाय सिल्विया, क्या पफ पेस्ट्री है जो मुझे उपयोग करना है? धन्यवाद
मैं ढक्कन से ताजा पफ पेस्ट्री का उपयोग करता हूं, यह बहुत अच्छा है।
नमस्ते! कल मैंने कुछ दोस्तों के साथ दोपहर का भोजन किया और मैंने इस मिठाई को लाने के बारे में सोचा, जो बहुत अच्छी लगती है, जैसे कि आप जो कुछ भी पेश करते हैं। समस्या यह है कि मेरे पास मेरा थर्मोमिक्स नहीं है, मैं अपनी माँ के घर पर हूँ, और उसके पास पिछले थर्मोमिक्स, 21 है। इसलिए, क्या गति और तापमान समान हैं या क्या वे कुछ भिन्न हैं? यह है कि चलो देखते हैं कि मैं ऊपर जा रहा हूँ और मुझे मिलिफ़ुएइल के बजाय चुरू मिलता है। एक चुंबन और जल्द ही मिलते हैं!
कारमेन, यह तैयार करने के लिए बहुत सरल है और टीएम -21 पुस्तक में यह निश्चित रूप से व्हिपिंग क्रीम और पेस्ट्री क्रीम की तरह आपके पास आएगा। मुझे लगता है कि यह शायद ही बदलता है।
कुछ दिन पहले मैंने अपनी सास का जन्मदिन मनाने के लिए यह केक बनाया था। उसे यकीन था कि वह सब कुछ ठीक करने जा रही थी, क्योंकि उसके पास पेस्ट्री के शौकीन हैं, और लड़का वह सही है। यह एक बड़ी सफलता थी और सबसे बढ़कर मेरे लिए आपके घर तक पहुंचाना और परिवहन करना बहुत आसान था।
नुस्खा लड़कियों के लिए धन्यवाद, हम छुट्टियों के दौरान संपर्क में रहेंगे, और यदि आपने अभी तक उनका आनंद नहीं लिया है, तो मेरी तरह, खुशहाल गर्मी और सभी के लिए अच्छी तरह से योग्य आराम।
बिना बेसो
मैरीन मुझे कितनी खुशी है कि आपको यह पसंद आया। मेरे घर में भी यह सफल रहा और वे इसे फिर से करने के लिए उत्सुक हैं। खुशी से भरी गर्मियाँ!!!
मुझे मिलफ्युइल पसंद है, मुझे भरने की परवाह नहीं है… .. यह मुझे पागल कर देता है, क्योंकि मुझे ज्यादा मीठा नहीं खाना चाहिए और मिलफ्युइल एक पाप है। जब मैं चालू होता हूं तो मैं आमतौर पर खुद को इनमें से कुछ "सनकी" देता हूं छुट्टी और मेरी दोस्त एमिलिया जो इस मिठाई की एक प्रशंसक है, वह आमतौर पर ला माता समुद्र तट पर हमारे साथ कुछ दिन बिताने आती है। आपके व्यंजनों के लिए धन्यवाद
क्या आप मुझे उपयोग करने के लिए पनीर का नाम या ब्रांड दे सकते हैं जो मुझे नहीं पता कि कौन सा लेना है? और सबसे ऊपर, अगर आप मुझे बता सकते हैं कि वेनिला एसेंस या वेनिला चीनी कहाँ से खरीदें? बहुत बहुत धन्यवाद, मैं बहुत नया हूँ।
मैं आमतौर पर फिलाडेल्फिया पनीर का एक बड़ा चमचा जोड़ता हूं और कैरेफोर में वेनिला सार खरीदता हूं।
मुझे वास्तव में यह पसंद है कि मैंने अपनी बेटी के लिए यह सप्ताहांत बनाया है जो उसका जन्मदिन है और यह काफी सफल रहा है
जोसेफा, एक ऐसा केक है जो जहां भी जाता है, जीत जाता है। मुझे बहुत खुशी है कि आपको यह पसंद आया !! अपनी बेटी को बधाई।
एक ग्रीटिंग
नमस्कार, मुझे यह केक बहुत पसंद है, मैंने इसे बनाया है और यह एक खुशी की बात है! क्या यह क्रीम के बिना जमे हुए और फिर डीफ्रॉस्ट हो सकता है?
हाय रकील, मुझे बहुत खुशी है कि आपको यह पसंद आया !! दुर्भाग्य से ठंड का परिणाम अच्छा नहीं होगा। यदि आप इसे फ्रीज करना चाहते हैं, तो केवल पेस्ट्री क्रीम का उपयोग करें, क्योंकि क्रीम आपको अच्छे परिणाम नहीं देगी। केवल क्रीम के साथ भी स्वादिष्ट है। और, एक बार जमने के बाद, इसे फ्रीजर से निकाल दें और इसे कमरे के तापमान पर (इसे सेवन करने से लगभग 4 घंटे पहले) पिघला दें। सौभाग्यशाली! आप हमें बताएंगे कि यह आपके लिए कैसे निकला। हमें गले लगाने के लिए एक हग और धन्यवाद for
RIQUIIIISSSIIIMIMMMAAAA! ! मैंने इसे एक पारिवारिक समारोह के लिए शनिवार को किया और यह एक सफलता थी! लेकिन मेरी एक गलती थी और वह यह कि सभी पफ पेस्ट्री को अच्छी तरह से पंचर करने के बाद भी यह थोड़ा ऊपर चला गया और जब इसे चलाने का समय आया तो यह थोड़ा अधिक था। मेरे लिए उस कारण से चढ़ाना मुश्किल था, लेकिन अन्यथा इसमें 10 का स्वाद था।
क्रीम के संपर्क में आने वाली परत स्ट्रॉबेरी जैम (मेरे द्वारा भी बनाई गई) के साथ फैली हुई है और क्रीम के साथ मिलकर यह स्वाद देती है। … MMM ???? !!! मेरे मुंह में पानी आ रहा है!
नमस्ते
मैंने ऐसा कई बार किया है कि ऐसा क्या होता है कि मेरे पास इस पर टिप्पणी करने का समय नहीं है, लेकिन यह स्वादिष्ट है और यह जहां भी इसे ले जाता है, यह एक सफलता है। वे मुझसे इसके लिए पूछते हैं, आप हमेशा मुझे मिठाई के लिए पफ पेस्ट्री केक कहते हैं।
कितने अच्छे नीस, हम कितने खुश हैं !! हमें Thanks का अनुसरण करने के लिए धन्यवाद
सिल्विया ... बहुत-बहुत धन्यवाद, मैंने इसे बहुत आसान और उत्तम बनाया। मैंने इसे अपने प्रेमी के जन्मदिन के लिए बनाया था, उसी दिन से यह उसका पसंदीदा है। मैं पूरे हलवाई की तरह था।
एक सवाल, क्या आपके पास थर्मोमिक्स के अलावा कोई और नुस्खा ब्लॉग है? मेरे पास वह उपकरण नहीं है और मुझे इसकी कोशिश करनी थी।
धन्यवाद फिर से!
हाय मेयली,
आपके कमेंट के लिए धन्यवाद। हमें खुशी है कि आपने इतना अच्छा किया।
यह ब्लॉग थर्मोमिक्स के साथ खाना पकाने के लिए है, लेकिन जैसा कि आप कहते हैं, आप व्यंजनों को अनुकूलित कर सकते हैं और इसके बिना बना सकते हैं। हर दिन हम एक नए पकवान का प्रस्ताव रखते हैं और हम आपको एक अनुयायी के रूप में पसंद करेंगे
एक ग्रीटिंग!