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यह एक है पसंदीदा व्यंजन मेरे पति से, ठीक है और मेरा भी। यह करना बहुत आसान और त्वरित है और परिणाम बहुत अच्छा है।
भी एक दिन से दूसरे दिन तक वे बहुत अमीर हैं. मैं आमतौर पर उन्हें खाने के लिए बनाती हूं, लेकिन हमेशा बचा रहता है और मेरे पति उन्हें सप्ताह के दौरान लेते हैं (मैं काम पर खाता हूं और वह घर पर, क्या किस्मत है!) और वे कहते हैं कि वे अभी भी बहुत अच्छे हैं।
La प्रामाणिक नुस्खा इसमें एक अंडा है लेकिन यह संस्करण अलग है और अंडा असहिष्णु के लिए उपयुक्त. यह मूल थर्मोमिक्स पुस्तक से है।
स्पेघटी कारबोनारा
एक बहुत ही समृद्ध परिणाम के साथ एक बहुत ही आसान नुस्खा।
अधिक जानकारी - प्रामाणिक पास्ता कार्बारा को जानना
स्रोत - पुस्तक imprescindible द्वारा थर्मोमिक्स®
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यह बेहतर लग रहा है !!!!!!!!!!!
मैं उन्हें पारंपरिक तरीके से ज्यादा पसंद करती हूं लेकिन मेरे पति उन्हें उस तरह से प्यार करते हैं और मैं उन्हें बहुत पसंद करती हूं।
छोटे चुम्बन
देखो कितना अच्छा है, मुझे नहीं पता था कि आज खाने के लिए क्या करना है और तुमने मुझे एक विचार दिया है…। जी शुक्रिया
मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे, Mª एंजिल्स। शुभकामनाएं।
ऐलेना नमस्ते !!! मुझे इतालवी व्यंजनों के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है, लेकिन मेरी बहन जो इरास्मस पर रोम में थी (जो आपके जैसे कहे जाते हैं) ने उसके सिर पर हाथ रखा जब उसने मुझे इस तरह पास्ता तैयार करने के लिए देखा, तो कार्बनारा में कोई भी नहीं था मलाई! बस एक अंडा और पैनकेटा ... इसे अच्छी तरफ देखें, शरीर के लिए कम कैलोरी!
चुम्बने!!
यह सच है, हनीबनी! मैंने पहले ही देखा है कि वे इटली में कैसे बनते हैं। खैर, मुझे लगता है कि रूप महान हैं! मैं एक इटैलियन रेसिपी देखने जा रहा हूँ और मैं इसे Th के अनुकूल बनाने का प्रयास करूँगा, आइए देखें कि वे कैसे निकलते हैं!
अंडे के बिना हमें नुस्खा देने के लिए धन्यवाद, क्योंकि सच्चाई यह है कि घर पर हम इसे तरल क्रीम के साथ पसंद करते हैं (हालांकि यह प्रामाणिक इतालवी नुस्खा नहीं है) मैंने केवल थम्क्स में एक बार स्पेगेटी कार्बोनारा बनाया, बाकी हमेशा बर्तन में! !!
खुशी है कि आपको यह नुस्खा जेसी पसंद है! घर पर हम उन्हें बहुत पसंद करते हैं और मैं उन्हें बहुत बार करता हूं, वे परफेक्ट हैं। शुभकामनाएं।
मैं इटली में रहता हूं, और यह सच है कि कार्बनारा अंडे के साथ तैयार किया जाता है, यह कहना है, वे वास्तव में पीटा अंडे के साथ बने होते हैं और इसे एक बार डाल दिया जाता है जब हम पास्ता को गर्मी से निकालते हैं, ताकि इसे दही से रोका जा सके!
वैसे भी, इसलिए यह बहुत अच्छा है। क्रीम और थोड़े से प्राकृतिक टमाटर या तले हुए, थोड़े से ... के साथ आज़माएँ ... यह एक ख़ुशी की बात है !!!
धन्यवाद लड़कियों!
बहुत बहुत धन्यवाद, मारिया! मैं उन्हें थोड़ा टमाटर के साथ कोशिश करूँगा। शुभकामनाएं।
शुभ प्रभात !!
मैंने उन्हें कभी नहीं बनाया है, लेकिन बहुत जल्द मैं उनकी कोशिश करूंगा।
वे जैसे दिखते हैं ... उम्म्म्म
धन्यवाद ऐलेना !!
मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे, डेल्फी! हमें देखने के लिए बहुत बहुत बधाई और धन्यवाद।
वे कितने अच्छे लगते हैं, मैं उन्हें कल कोशिश करूँगा, धन्यवाद
मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे, मेरीसोल, आप मुझे बताएंगे। शुभकामनाएं।
मैंने अभी ये किया !!
यह बहुत अच्छा है, मेरा सवाल यह है कि क्या इसे फ्रीज किया जा सकता है, मेरे पास काफी बचा हुआ है लेकिन मैंने कभी भी क्रीम के साथ सॉस नहीं डाला। यह संभव है?
आपको बहुत बहुत धन्यवाद
बिना बेसो
हैलो एस्टेफैनिया, वे जमे हुए हो सकते हैं, लेकिन जब उन्हें डीफ्रॉस्टिंग और गर्म करते हैं, तो इसे धीरे-धीरे करें, उन्हें थोड़ा गर्म करें ताकि क्रीम अच्छी तरह से रह जाए। शुभकामनाएं।
मैंने सिर्फ उन्हें बनाया है, वे बहुत अच्छे लगते हैं, लेकिन मेरे पास दो डडिल हैं, क्योंकि हम में से दो हैं जो मैंने कम पास्ता पकाया है, सॉस एक और दिन के लिए जमे हुए हो सकता है। और दूसरी तरफ, यह माइक्रोवेव बेकन के लिए एक महान विचार की तरह लग रहा था, लेकिन मैं जानना चाहूंगा कि क्या वनस्पति पेपर आवश्यक है और आप इसे कहां प्राप्त कर सकते हैं।
ब्लॉग की हर चीज और बधाई के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। इसे प्यार करना!!
हैलो टोनी, हाँ आप सॉस को फ्रीज कर सकते हैं और सब्जी का पेपर लगभग सभी सुपरमार्केट में उपलब्ध है। इसे ग्रीसप्रूफ पेपर या पार्चमेंट पेपर कहा जाता है। मैं इसे मर्काडोना में खरीदता हूं। आप इस पेपर को कुछ किचन पेपर के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं। आप लगभग 4 या पांच नीचे और दूसरे को शीर्ष पर रखें। नमस्ते और मुझे बहुत खुशी है कि आप हमारे ब्लॉग को पसंद करते हैं।
नमस्ते। मैंने आज कोशिश की है और किसी कारण से जब मैंने पानी डाला, तो 1100gr के साथ ग्लास पहले से ही बहुत भरा हुआ है। तो मैं केवल पास्ता के 250gr डाल दिया, लेकिन फिर भी यह थोड़ा वापस आ गया है। मैंने क्या गलत किया है? मैंने राशियों की जाँच की है और कहेंगे कि वे ठीक थे। फिर भी, वे अच्छे हैं, सॉस थोड़ा तरल है।
हैलो कांडिडो, यह सामान्य है कि जब पास्ता पकाया जाता है, जब जगह में बीकर के साथ उबलते हुए, यह अतिप्रवाह हो सकता है। जब आपके साथ ऐसा होता है, तो गोले को हटा दें और जैतून के तेल के छींटे डालें और बिना गॉलेट के खाना बनाना जारी रखें। अगली बार के बारे में बताइए! यह कार्बनारा नुस्खा वास्तव में स्वादिष्ट है। मुझे खुशी है कि आपने इसे पसंद किया 😉 हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
हैलो ऐलेना, इस महान ब्लॉग के लिए धन्यवाद, मैंने हाल ही में आपको खोजा है और मैं खुश हूं।
यह पकवान बहुत अच्छा लग रहा है, लेकिन मेरे पास एक सवाल है,
क्या तुम एक बाएँ मोड़ नहीं है?
आपका ध्यान के लिए धन्यवाद और जल्द ही मिलते हैं।
क्रिस्टीना।
हैलो क्रिस्टीना, बाईं ओर मुड़ना आवश्यक नहीं है। तुम मुझे बताओगे कैसे। हमें देखने के लिए बहुत बहुत बधाई और धन्यवाद। मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया!
महान लेकिन वास्तव में !!!!
कितने लोगों के लिए नुस्खा है? क्योंकि मैंने यह किया है और मैंने इसका बहुत लाभ उठाया है। धन्यवाद
पुरुष भी थर्मोमिक्स से हैं
नमस्ते जोस मैनुअल, हम इसे एक ही व्यंजन के रूप में लेते हैं और यह 4 लोगों के लिए है। मैं खुश हूँ कि आपको यह पसंद है। शुभकामनाएं।
महान!, लेकिन मैंने नुस्खा को हल्का करने के लिए एक छोटा सा बदलाव किया और वे एक सफल थे: आप देखते हैं, मैंने वाष्पित दूध, आदर्श दूध के लिए क्रीम को बदल दिया, और परिणाम निंदनीय था। आपको बदलाव, बहुत हल्का और स्वाद बदलने के लिए प्रोत्साहित करें, बहुत अच्छा।
नुस्खा के लिए धन्यवाद, यह आसान नहीं हो सकता। एक चुम्बन
कितना अच्छा है, मरीन। मैं इसकी कोशिश करूंगा। शुभकामनाएं।
मेरे पति को स्पेगेटी कार्बनबाड़ा बहुत पसंद है, जिसे उन्होंने हमेशा टमाटर के साथ खाया है। धन्यवाद लड़कियों, अब वह अधिक विविध खाती है और यहां तक कि उसकी मां भी उसे बताती है कि वह पतली है।
बहुत बहुत धन्यवाद ...
मैं बहुत खुश हूँ, elenairene!
उम्म्म्म… कितनी स्वादिष्ट चीज़ है !!!! मैंने अभी-अभी रसोई उठाई, जो संयोग से, थर्मोमिक्स के साथ मैं एक प्लास प्लास में खत्म करता हूं, और मैंने यह नुस्खा बनाया है जो मैंने आज सुबह देखा था। मेरे लोग इसे पसंद करते थे ... जैसे वे लड़ रहे थे कि आज रात या कल खाने के लिए क्या बचा है। मैं कल्पना करता हूं कि भले ही वे इस समय नहीं खाए जाते हैं लेकिन वे वही रहेंगे, है ना? केवल एक चीज जो मैंने बदली, वह थी सेरानो हैम के लिए बेकन, क्योंकि मेरे पति को बेकन पसंद नहीं है ... और यह बहुत अच्छा था। एक बड़ा चुंबन और इसे जारी रखें ...
ऐलेना नमस्ते !! मैंने चटनी के साथ मकारोनी बनाया, सच्चाई यह है कि यह बहुत अच्छा है लेकिन यह बहुत तरल है और मुझे सॉस थोड़ा मोटा लगता है ताकि यह पास्ता में अच्छी तरह से गर्भवती हो जाए। मैं क्या गलत कर सकता था? फोटो में सॉस मोटी है। आपको बताता हूं कि मैं आपके ब्लॉग से खुश हूं।
uuumuummmm, uuuuummmmm, nnnmnm, nmnm, mnm ,,,, mmmmmmnnmmmm !!!!
अच्छी टिप्पणी डायना! आपको धन्यवाद देने के अलावा और कुछ नहीं है। मुझे बहुत खुशी है कि आप उन्हें इतना हीहे पसंद करते हैं।
नमस्ते
यदि यह 6 के लिए किया जाता है, तो क्या मैं सामग्री को अनुपात और समय में डाल सकता हूं?
ग्रेसियस
नमस्ते मैते,
मैं समय को संशोधित करूंगा लेकिन मैं उन्हें दोगुना नहीं करूंगा। मैं इसे इस प्रकार तैयार करूंगा:
कांच में प्याज, मक्खन, तेल, बेकन और थोड़ी सी काली मिर्च डालें। हम 20 सेकंड पीसते हैं, गति 4 पर।
हम ढक्कन और कांच की दीवारों पर स्पैटुला के साथ बने अवशेषों को कम करते हैं।
हम 9 मिनट, varoma तापमान और गति 2 कार्यक्रम करते हैं।
क्रीम और कसा हुआ पनीर जोड़ें। 15 सेकंड, गति 7 और कार्यक्रम 10 मिनट, तापमान 100 seconds और गति 3 पर पीसें।
हम यह देखने के लिए परीक्षण करते हैं कि क्या इसे नमक की आवश्यकता है और यदि हम थोड़ा जोड़ते हैं। हम सॉस को एक कटोरे में सुरक्षित रखते हैं।
बाकी की रेसिपी इसे ऐसे ही छोड़ देती।
मुझे आशा है कि यह आप पर अच्छा लगेगा!
चुम्बन!
हां, यह गाढ़ा है, लेकिन अगर आप इसे हल्का पसंद करते हैं, तो आप दूध के छींटे डाल सकते हैं। मुझे यह पसंद है, वास्तव में, इस शनिवार को हमने इसे खाने के लिए तैयार किया है। स्वादिष्ट !!
मुझे क्या अच्छी बात लगी !!!!
हमें खुशी है कि आपको यह क्लासिक नुस्खा पसंद आया !!
चुम्बन!
MADRE MIA !!! मैं सिर्फ कुछ भी नहीं जानता और उन्हें प्यार करता हूँ !!!! और इसलिए वे एक और अधिक प्रकाशमय ... हाहाहाहाहा हैं !!! RECIPEAAAAA के लिए धन्यवाद
कितनी अच्छी जंदरी है हम बहुत खुश हैं! बहुत अच्छा प्रकाश अनुकूलन; पी
मैंने कई बार नुस्खा बनाया है लेकिन इस बार सॉस बहुत मोटी नहीं थी, क्यों?
शायद आपने पनीर या क्रीम का ब्रांड बदल दिया है? यदि यह फिर से होता है, तो सॉस को अधिक देर तक पकने दें, इससे क्रीम निकल जाएगी और सॉस गाढ़ा हो जाएगा। हमें लिखने के लिए धन्यवाद! अ गले 🙂
हैलो!
रेसिपी में स्पैगेटी xq जोड़ते समय रिवर्स टर्न डालना आवश्यक होता है यदि उन्हें बहुत क्रश नहीं किया जाता है।
हाय रूथ, पास्ता पकाने के लिए, बाईं ओर मुड़ना आवश्यक नहीं है, लेकिन अगर पास्ता नरम और पहले पकाना है, तो सुरक्षा के लिए हम पूरी तरह से बाईं ओर मोड़ सकते हैं। For हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद !!