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दिल का केक

क्या आपको दिल केक पसंद है जिसे मैंने मनाने के लिए तैयार किया है वेलेंटाइन दिवस? यह मुझे बहुत अच्छा लगता है और इस अवसर के लिए एकदम सही है। मैंने इसे बहुत पहले देखा था और वेलेंटाइन डे के लिए इसे बनाने के लिए इसे साइन अप किया था।

यह करना बहुत आसान है। आधार है टूटा हुआ द्रव्यमान हम क्या कर सकते हैं या यदि हम जल्दी में हैं, तो पहले से ही खरीदा हुआ खरीदें (मैंने इसे खरीदा)। फिर, यह पेस्ट्री क्रीम और स्ट्रॉबेरी के साथ व्हीप्ड क्रीम से भर जाता है।

यदि हमारे पास इसे दिन में बनाने के लिए अधिक समय नहीं है, तो हम शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री मोल्ड और पेस्ट्री क्रीम बना सकते हैं। अग्रिम रूप से एक दिन पहले और उसी दिन आपको बस केक को इकट्ठा करना होगा और स्ट्रॉबेरी डालनी होगी।

आकार द्वारा भाग करना मुश्किल है, लेकिन स्वाद स्वादिष्ट है। हमने पहले ही यह कोशिश कर ली है और मेरे पति कहते हैं कि आपको इसे दिल के आकार के साथ या बिना दोहराना होगा।

आकार बनाने के लिए मैंने एक का उपयोग किया है सिलिकॉन मोल्ड दिल के आकार में, इसलिए आटा पूरी तरह से छील जाता है।

स्रोत - कैनोसाइटस रेसिपी बुक

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  1.   पेट्रीसिया लोपेज अब्रू कहा

    लड़कियाँ,
    कीमती केक। मेरा एक सवाल है। जब आप आटे को आटे पर उल्टा काटते हैं, तो आप इसे बेक करने के लिए साँचे के अंदर डालते हैं या क्या आप इसे उल्टा होने पर छोड़ देते हैं ???
    और फिर यह देखने के लिए कि क्या आप मुझे कोई सुझाव देते हैं क्योंकि मैं थोड़ा सा जिमी हूं। मेरे पति को सभी फलों से एलर्जी है, स्ट्रॉबेरी के बजाय मैं क्या डाल सकता हूं? क्रीम और क्रीम बस अगर आप कर सकते हैं, लेकिन फिर मैं कुछ और के बारे में सोच नहीं सकता ... बहुत बहुत धन्यवाद!

    1.    Elena कहा

      हाय पेट्रीसिया, आटा मोल्ड के ऊपर उल्टा जाता है। नुस्खा में मोल्ड की एक तस्वीर है क्योंकि इसे शीर्ष पर आटा लगाने के लिए जाना है।
      सजावट के संबंध में, मुझे लगता है कि यह बहुत सुंदर हो सकता है यदि स्ट्रॉबेरी के बजाय चीनी के साथ गुलाबी जेली बीन्स डालते हैं, तो वे गोल होते हैं और यह बहुत सुंदर होगा, क्या आप जानते हैं कि मेरा कौन सा मतलब है? शुभकामनाएं।

  2.   ईवा कहा

    वाह, कितना सुंदर है! एक बार जब मैंने पढ़ा कि खाना बनाना बहुत पसंद है, यह कभी किसी दुश्मन के लिए नहीं बनाया गया था, इस केक के साथ आप इसका अच्छा हिसाब देते हैं। सभी को हैप्पी वेलेंटाइन डे।

    1.    Elena कहा

      हैप्पी वेलेंटाइन डे, ईवा! और क्या एक सुंदर वाक्यांश।

  3.   Aina कहा

    हे भगवान !!! क्या अच्छी प्रस्तुति !!! सच्चाई यह है कि मुझे नहीं लगता कि यह इतना सुंदर निकलेगा, लेकिन मैं नुस्खा लिखता हूं और मुझे जल्द ही इसे बनाने की उम्मीद है! बधाई हो!!!

    1.    Elena कहा

      यह निश्चित रूप से आप पर सुंदर दिखता है, आइना। शुभकामनाएं।

  4.   जोस कहा

    मेरी अज्ञानता को क्षमा करें, लेकिन मैं थोड़े समय के लिए इस दुनिया में रहा हूं। शॉर्टक्रेस्ट आटा क्या है? आप कहते हैं कि इसे बनाया या खरीदा जा सकता है। यदि आप इसे खरीदते हैं, तो क्या यह उस नाम के तहत बेचा जाता है, टूटी हुई आटा? और अगर आप इसे करते हैं, तो आप इसे कैसे करते हैं?
    शुक्रिया.

    वैसे, सुंदर, सुंदर केक।

    1.    Elena कहा

      हाय जोस, यह एक केक बेस के लिए एकदम सही आटा है। नुस्खा के बीच में मैंने मोल्ड की एक तस्वीर और शॉर्टक्रेस्ट डाल दिया है जो मैं खरीदता हूं। इसे ऐसे ही कहा जाता है और मैं इसे Lidl पर खरीदता हूं। यदि आप यह नुस्खा बनाना चाहते हैं:
      गिलास में आप निम्नलिखित क्रम में जोड़ते हैं: 350 जीआर। पेस्ट्री आटा, 130 जीआर। छोटे टुकड़ों में ठंडा मक्खन, 70 जीआर। चीनी, नमक का एक चुटकी, चीनी का एक चम्मच, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच। कार्यक्रम 15 सेकंड। गति 6 पर। हमने आटा को प्लास्टिक की थैली में डाल दिया और इसे 15 मिनट तक आराम करने दिया। रेफ्रिजरेटर में। एक रोलिंग पिन के साथ मैश को रोल करें और इसे मोल्ड में रखें, इसे 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में आराम दें। हम आटा को पीटा अंडे के साथ पेंट करते हैं और इसे कांटा के साथ चुभते हैं ताकि पकाते समय यह फुलाए नहीं।
      अभिवादन और मुझे बहुत खुशी है कि आपको केक पसंद है।

  5.   मारिया कहा

    एक अच्छा पेंट और यह अच्छा कैसे होगा, मुझे पता है, जब तक कोई नहीं है, तो क्या यह एक है जो ऊपर नहीं उठता है? आपको बहुत बहुत धन्यवाद और आपके कार्यों के लिए धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      हाय मारिया, यह सही है, टूटी हुई आटा वृद्धि नहीं करता है। मुझे उम्मीद है कि आपको यह पसंद आएगा और मुझे खुशी है कि आप हमारे ब्लॉग को पसंद करेंगे।

  6.   महान कहा

    ऐलेना ने मुझे कल अपने पति को आश्चर्यचकित करने के लिए एक बहुत अच्छा विचार दिया है और यह बहुत अच्छा होना चाहिए, बहुत बहुत धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे, मारी। शुभकामनाएं।

  7.   लोला कहा

    नमस्कार लड़कियों, केक मुझे लगता है कि यह स्वादिष्ट होना चाहिए, व्यंजनों के लिए बधाई। एक्स सही, आप इसे किस मलाईदार चीज़ पर रखते हैं ??? धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      हाय लोला, मैं आमतौर पर Hacendado ब्रांड (मरकडोना) का उपयोग करता हूं। शुभकामनाएं।

  8.   थर्मामीटरों कहा

    हमारे दिलों पर आक्रमण !!!!!!!!!!
    jajajajjja हालांकि यह केक सुंदर और सुनिश्चित है कि यह स्वादिष्ट है।
    चुम्बने।

    1.    Elena कहा

      बहुत बहुत थर्मो धन्यवाद!

  9.   टेरेसा कहा

    नमस्ते, मैं एक नया उपयोगकर्ता हूं। मेरे पास हाल ही में टर्मोनिक्स है और मैं पहले से ही इसे प्राप्त कर रहा हूं
    चाल। मैंने योगर्ट बनाए हैं और वे बहुत अच्छे हैं, लेकिन मैं चाहूंगा कि आप मुझे उन्हें स्वाद के साथ बनाने की रेसिपी दें। चूंकि आपके नुस्खा में आप कहते हैं कि उन्हें फलों के साथ या जाम के साथ बनाया जा सकता है, आपको बहुत धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      हेलो टेरेसा, जायके के लिए प्राकृतिक दही को बदलें और आप देखेंगे कि वे कितने अमीर हैं। शुभकामनाएं।

  10.   एलिसा कहा

    केक बहुत अच्छा लग रहा है कल मैं इसे बनाऊंगा, मैं अपने पति को आश्चर्यचकित कर दूंगा, शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री के बारे में थोड़ा सा सवाल क्योंकि यह जमी हुई है या नहीं, आप मुझे बता सकते हैं कि इसे कहां मिलेगा। कृपया आप एक सवाल का जवाब दे सकते हैं जो मैंने आपसे जैतून के साथ सैक्सोनी चॉप्स की रेसिपी में पूछा है। महान व्यंजनों के लिए धन्यवाद। अभिवादन।

    1.    Elena कहा

      हैलो एलिसा, यह जमे हुए में नहीं है, यह रेफ्रिजरेटर में है। मैंने इसे Lidl पर खरीदा। नुस्खा में मैंने मोल्ड की तस्वीर और लिडल के कुचल आटा डाल दिया है। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे। शुभकामनाएं।

  11.   बिच्छू कहा

    आप सभी के लिए सबसे अच्छा वैलेंटाइन हैं

    1.    Elena कहा

      वैलन्टाइन दिवस की शुभकामनाएं!।

  12.   कारमेन कहा

    यह आपके लिए बहुत रोमांटिक रहा है। अच्छा विचार

    1.    Elena कहा

      बहुत बहुत धन्यवाद, कारमेन।

  13.   एना कहा

    यह एक महान स्तर क्या हो रहा है! बधाई हो लड़कियों ... मैं इसे कॉपी करने की कोशिश करूंगा लेकिन PASTRY बेस के साथ ...। वैसे .. सांचे को कहाँ से खरीदा ???

    1.    Elena कहा

      हाय एना, मैंने इसे लिडल में खरीदा। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे। शुभकामनाएं।

  14.   मार्च कहा

    अगर मैं ईमानदार हूं तो मैं केक नहीं बनाने जा रहा, सोपना कि मेरे एंडोक्राइन मुझे कुत्ते, लोल फेंकते हैं, लेकिन दूसरे दिन चॉकलेट, हेज़लनट वाले ... वे स्वादिष्ट हैं।
    घर पर हमने उनका नाम बदलकर "मामा-रोचर" कर दिया है।

    1.    Elena कहा

      मुझे खुशी है, Mar! और आपने जो नाम उन्हें दिया है, वह मुझे अच्छा लगा। शुभकामनाएं।

  15.   Nuria कहा

    आप जिस क्रीम को व्हिप करने के लिए इस्तेमाल करते हैं, वह तरल है या सीधे व्हीप्ड? बहुत बहुत धन्यवाद, और यह केक कितना अच्छा लग रहा है!

    1.    Elena कहा

      हैलो नूरिया, मैं इसे तरल खरीदता हूं और मैंने इसे थर्मोमिक्स में डाल दिया। अभिवादन और मुझे खुशी है कि आप इसे पसंद करेंगे।

  16.   एलिसा कहा

    हमारी सभी शंकाओं के समाधान के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद।

    1.    Elena कहा

      आपका स्वागत है, एलिसा।

  17.   ग्वाडलूप कहा

    थर्मोमिक्स के सभी प्रशंसकों को नमस्कार, मेरे पास हाल ही में मशीन है, लेकिन मैं देख रहा हूं कि यह बनाता है
    नशे की लत और मैं वह सब कुछ करना चाहता हूं जो मैं देख रहा हूं, इसलिए मैं जाने वाले सभी व्यंजनों के लिए बहुत चौकस रहूंगा
    डाल रहा हूँ और जब मैं हार रहा हूँ तो मैं लास पालमास डे ग्रान कैनरिया से कुछ अभिवादन करूँगा

    1.    Elena कहा

      स्वागत है, ग्वाडालूप! मुझे उम्मीद है कि आप इसका भरपूर उपयोग करेंगे क्योंकि यह अद्भुत है। शुभकामनाएं।

  18.   टेरेसा कहा

    मुझे जवाब देने के लिए धन्यवाद, लेकिन मैं जानना चाहूंगा कि क्या आप प्राकृतिक फल का उपयोग कर सकते हैं क्योंकि मैं ग्रामीण इलाकों में रहता हूं और मेरे पास बहुत सारे फल हैं जैसे कि जामुन, स्ट्रॉबेरी और ... धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      हेलो टेरेसा, मैं दही को रेसिपी में बनाती हूँ, प्राकृतिक और जब मैं इसे खाती हूँ तो थोड़ा जाम या शहद या किशमिश डालती हूँ। हम छोटे टुकड़ों में फल भी जोड़ते हैं। उन्हें स्वाद बनाने के लिए मैंने प्राकृतिक फलों का उपयोग नहीं किया है। शुभकामनाएं।

  19.   जूलिया कहा

    केक का एक टुकड़ा क्या है जो आपके लिए धन्यवाद है, यह स्वाद और दृष्टि में स्वादिष्ट था, ठीक है, यह बॉयफ्रेंड नहीं निकला था, हाहा बहुत धन्यवाद, मैं आपको लगभग हमेशा का पालन करता हूं।

    1.    Elena कहा

      मैं बहुत खुश हूँ, जूलिया! हमें देखने के लिए बहुत-बहुत बधाई और धन्यवाद।

  20.   मिरिया कहा

    बहुत बढ़िया!!!! ऐलेना, वह सुपर सुंदर है !! इस वर्ष ने मुझे थोड़ा गति दी है क्योंकि डिएगो बुरा रहा है लेकिन मैं इसे लिखता हूं और इसके शीर्ष पर यह स्ट्रॉबेरी के लिए समय है जो मुझे पसंद है। धन्यवाद।

    1.    Elena कहा

      मुझे खुशी है कि आप इसे पसंद करते हैं, मिरिया! मुझे उम्मीद है कि डिएगो ठीक है। उसे मेरे लिए एक छोटे से चुंबन दे। तीनों को चूम लेती है।

  21.   Nuria कहा

    ऐलेना, वह क्रीम है जिसका इस्तेमाल आप खाना पकाने के लिए व्हिपिंग क्रीम के लिए करते हैं? एक छोटी सी चुंबन

    1.    Elena कहा

      हैलो नूरिया, यह व्हिपिंग क्रीम है। शुभकामनाएं।

  22.   Cristal कहा

    हैलो फिर से लड़कियों, सबसे पहले आपको बता दें कि मैंने सेब पाई सहित आपके कई व्यंजनों को बनाया है और मेरे घर में वे सभी को बहुत पसंद आए हैं। मैंने इस रेसिपी पर ध्यान दिया है और मैं इसे बनाना चाहूंगा, लेकिन मैंने हर जगह एक सांचे के लिए देखा है जैसे आप उपयोग करते हैं, लेकिन मुझे यह नहीं मिला है, क्या आप मुझे बता सकते हैं कि मैं उन साँचे खरीद सकता हूँ जैसे आप उपयोग करते हैं। व्यंजनों? (पाठ्यक्रम के दिल के आकार सहित: डी)। ब्लॉग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद और फिर से बधाई!

    1.    Elena कहा

      हैलो क्रिस्टल, मैंने इसे लिडल में खरीदा था, लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता है। "पेस्ट्री वर्ल्ड", "एनजुलियाना" या "किचन क्लब" जैसे ऑनलाइन स्टोर देखें। बधाई और मुझे खुशी है कि आपको हमारी रेसिपी पसंद आई।

  23.   इवान अपरिको कहा

    शुभ प्रभात। मुझे कहना होगा कि मैंने वेलेंटाइन डे के लिए केक बनाने के लिए इसी नुस्खा का पालन किया, और यह सही नहीं निकला। पेस्ट्री क्रीम का स्वाद नमकीन और कड़वा भी होता है। और मैंने पत्र को निर्देशों और मात्राओं का पालन किया।

    दूसरी ओर, मैं यह सलाह देना चाहूंगा कि आप दिल के साँचे के आकार का उपयोग करने का संकेत दें, क्योंकि पूरी विधि इस पर निर्भर करती है (कि मिनी-हार्ट्स के लिए शॉर्ट क्रस्ट आटा पर, कि फिलिंग और क्रीम बिल्कुल नहीं है निम्न स्तर, आदि)।

    इस नुस्खा के साथ एक छोटी सी निराशा… .लेकिन लेखक की मंशा की सराहना की जाती है।