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पालक क्रीम

पालक, आलू और लीक के साथ वनस्पति क्रीम।

मैं रात के खाने के लिए क्रीम तैयार करना पसंद करता हूं क्योंकि मैं उन्हें प्राप्त करता हूं प्रकाश, स्वस्थ और यह कि हम काम, बैठकों और गतिविधियों के कठिन दिन के बाद कुछ गर्म खाते हैं।

इसमें क्रीम को मिलाया जाता है विभिन्न सब्जियां प्रत्येक अपने सर्वोत्तम गुणों का योगदान देता है। पोटेशियम और फास्फोरस में सबसे ऊपर, आलू समृद्ध। मैग्नीशियम, कैल्शियम और लोहे में लीक। और पालक विटामिन ए और सी।

जैसा कि आप तैयारी में देखेंगे कि मैंने "सब्जियों को पानी से ढक दिया है", यहाँ राशि स्वाद पर आधारित है। उदाहरण के लिए, मैं उन्हें प्रकाश पसंद करता हूं लेकिन पानी नहीं, इसलिए मैं उन्हें कवर करने के लिए पानी जोड़ता हूं और फिर एक और उंगली जोड़ता हूं ... और आप उन्हें कैसे पसंद करते हैं?

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  1.   आइरीन कहा

    कितना स्वादिष्ट है मायरा! मैं पालक की एक क्रीम भी बनाता हूं, लेकिन यह काफी अलग है। एक ही पालक, एक साधारण पालक क्रीम के इतने सारे संस्करण कैसे हो सकते हैं? हेहे मुझे तुम्हारा रंग पसंद है। चुम्बने।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्कार Irene !!

      आप लड़की देखते हैं! ... क्रीम और प्यूरीज़ एक ऐसी दुनिया है जिसकी खोज ... कोई भी एक जैसा नहीं है!

      आप हमें अपना नुस्खा देंगे, है ना?

      चुम्बने!!

  2.   मारिया जोस। कहा

    मैं उन्हें बनाना चाहता हूं, लेकिन मैं एक आहार पर हूं और मुझे आलू नहीं खाना चाहिए, मुझे लगता है कि यह नुस्खा उसी के अनुसार है लेकिन आलू के बिना भी यह स्वादिष्ट होगा, मैं इसकी कोशिश करूँगा और मुझे बताऊंगा कि यह कैसे निकला। ये बहुत अच्छा दिखता है।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हैलो मारिया जोस:

      मैं समझता हूं कि एक आहार पर रहना एक असली बुमेर है, लेकिन जांच लें कि क्या आप पके हुए या उबले हुए आलू खा सकते हैं क्योंकि उनके पास तली हुई कैलोरी नहीं है! और वे निश्चित रूप से बनावट और स्वाद अलग बनाते हैं।

      बहुत प्रोत्साहन और कई चुंबन!

  3.   एना कहा

    नमस्कार, यह बहुत अच्छा लग रहा है और यह मेरी पसंदीदा सब्जियों में से एक भी है, लेकिन मेरे पास एक सवाल है, क्या इसे ताजा पालक के साथ बनाया जा सकता है, और यदि ऐसा है तो समय कैसा रहेगा? धन्यवाद और बधाई

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते ऐना:

      सच्चाई यह है कि मैंने इसे ताजा पालक के साथ कभी तैयार नहीं किया है, लेकिन जैसा कि आप सुझाव देते हैं, समय कम होगा। मैं पकाने के लिए आलू और लीक डालूँगा और 10 मिनट बाद पालक डालूँगा।

      आप हमें बताएँगे !!
      चुंबन!

  4.   मार्टा सी कहा

    मायरा को नमस्कार !! मुझे आपकी ब्लॉग पसंद है !! आपने मुझे हाइपर हुक दिया है !! हर दिन मैं आपके द्वारा अपलोड की गई इतनी समृद्ध और दिलचस्प रेसिपी देखने जाता हूँ। मैंने यह क्रीम बनाई थी, लेकिन यह गाढ़ी निकली और मुझे यह पसंद है कि इसे 'लाइट नहीं बल्कि पानी जैसा' कहा जाता है। क्या आप मुझे बता सकते हैं कि ग्राम में कम या ज्यादा पानी कितना आवश्यक होगा? मैंने जमे हुए पालक को मर्दाना से डाल दिया, मुझे स्वाद पसंद था। बहुत बहुत धन्यवाद

  5.   पीटर कहा

    नमस्ते मायरा! यह स्वाद में बहुत समृद्ध और बहुत चिकनी है। मुझे कहना होगा कि मैंने प्याज, हरी मिर्च और अजवाइन के लिए आलू को प्रतिस्थापित किया, मैंने थोड़ा जायफल जोड़ा, मैंने 300 ग्राम ताजे पालक का इस्तेमाल किया, उन्हें कम होने पर स्वर द्वारा थोड़ा-थोड़ा जोड़कर और अंत में, कुचलने के लिए, मैंने डाल दिया। क्रीम पनीर के बारे में 30gr ... और इसलिए मेरे पास एक बहुत नरम क्रीम है जिसे मैं पास्ता के लिए क्रीम के रूप में एक दूसरे विकल्प में भी उपयोग करता हूं। साझा करने के लिए धन्यवाद!!