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आज की रेसिपी के बारे में उत्सुक बात यह है कि दाल पका रही है. यह इस प्रकार के व्यंजन के लिए एक आदर्श तरीका है जिसमें हम बिना तरल फलियों में रुचि रखते हैं। और वह यह है कि उन्हें टोकरी में, गिलास के अंदर पकाया जाता है। परिणाम एक "ढीली" फलियां है, इसके बिंदु पर और बिल्कुल भी पके हुए नहीं हैं।
फिर आप जो चाहें उनके साथ उनके साथ जा सकते हैं। मैंने थोड़ा डाल दिया है पके हुए चावल कि मैं एक और तैयारी से बचा था, थोड़ा मकई, प्राकृतिक टमाटर और पके हुए हैम के कुछ टुकड़े। लेकिन, जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, आप अपनी इच्छानुसार नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं।
प्रयोग करें भूरे रंग की दाल जो छोटे होते हैं। और यदि आप देखते हैं कि 30 मिनट पर्याप्त नहीं हैं, तो आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार बनाने के लिए 5 या 10 मिनट और प्रोग्राम कर सकते हैं। बेशक, यह मत सोचो कि वे बहुत, बहुत नरम हैं क्योंकि इस नुस्खा में जो मांगा गया है वह पूरी दाल है, पका हुआ लेकिन चबाया हुआ।
अधिक जानकारी - थर्मोमिक्स में चावल पकाएं