नमकीन नीला पनीर और नाशपाती तीखा

तैयारी

1. हम व्यास और कम किनारों में 26 सेंटीमीटर का एक मोल्ड तैयार करते हैं। इंटीरियर को चिकना करें और शीर्ष पर थोड़ा सा आटा छिड़कें।

2. आटा तैयार करने के लिए हम इसके सभी अवयवों को गिलास में डालते हैं: आटा, मक्खन, नमक और पानी। हम प्रोग्राम करते हैं 20 सेकंड, गति 4।

3. हम गिलास से आटा निकालते हैं, इसे अपने हाथों से कॉम्पैक्ट करते हैं और इसे दो शीटों के बीच ग्रिपप्रूफ पेपर के बीच रखते हैं। हम इसे एक रोलर को ध्यान में रखते हुए खिंचाव करते हैं कि इसे हमारे मोल्ड के किनारे को कवर करना होगा।

4. हम रेफ्रिजरेटर में ढालना आरक्षित करते हैं।

5. हम कांच को धोते हैं और सूखते हैं। हम इसमें नट डालते हैं और कार्यक्रम करते हैं 3 सेकंड, गति 5.

6. रिकोटा, नीले पनीर, काली मिर्च और अंडे जोड़ें। हम प्रोग्राम करते हैं 10 सेकंड, गति 4.

7. हम आटे को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं और हमारे मोल्ड को इसके साथ कवर करते हैं, जैसा कि वीडियो में देखा गया है।

8. हमने पनीर के मिश्रण को डाल दिया है जिसे हमने शीर्ष पर तैयार किया है और इसे पूरी सतह पर वितरित किया है।

9. हम नाशपाती छीलते हैं, हम उन्हें कोर करते हैं और उन्हें स्लाइस में काटते हैं। हमने उन्हें पनीर क्रीम पर डाल दिया।

10. 180 मिनट के लिए 20 ° पर बेक करें। फिर हम ओवन को 200 ° तक बढ़ाते हैं और इसे लगभग 10 और मिनट के लिए बेक करते हैं।