नीला केक

तैयारी

1. हम जिलेटिन शीट को ठंडे पानी में डूबे हुए कटोरे में हाइड्रेट करने के लिए डालते हैं। हमने आरक्षित कर ली।

2. हम गिलास में कुकीज़ और कटा हुआ मक्खन पेश करते हैं। हम दौरान क्रश करते हैं गति 30 पर 6 सेकंड।

3. हमने मिश्रण को लगभग 25 सेमी व्यास के एक गोल ध्वस्त मोल्ड में डाल दिया। हम इसे अच्छी तरह से हाथ से कुचल रहे हैं ताकि इसे अच्छी तरह से बढ़ाया जाए। हम फ्रिज में रखते हैं।

4. हम कांच को साफ करते हैं और योगर्ट्स, क्रीम, गाढ़ा दूध और फूड कलरिंग की 6 बूंदें मिलाते हैं। हम दौरान मिलाते हैं गति 30 पर 3 सेकंड।

5. हम जाँचते हैं कि क्या हमें रंग पसंद है। यदि हम इसे और अधिक नीला चाहते हैं, तो हम अधिक रंग डाल सकते हैं। हम फिर मिलाते हैं गति 15 पर 3 सेकंड।

6. हम जिलेटिन शीट्स को सूखा देते हैं और उन्हें कुछ गर्म करते हैं माइक्रोवेव में 10 सेकंड तरल होने तक।

7. हम प्रोग्राम करते हैं 1 मिनट, गति 3 और हम तरल जिलेटिन को मुंह से थोड़ा-थोड़ा करके डाल रहे हैं।

8. हम कुकीज़ के आधार पर मिश्रण डालते हैं।

9. हम में परिचय फ्रिज के लिए कम से कम, 3 घंटे।

10. सेवा करने के क्षण में, हम नीली कैंडी से सजाते हैं।