पके हुए सेब के वेजेज

तैयारी

1. सेब को छीलकर क्वार्टर में काट लें। हम मध्य भाग को हटाते हैं और टुकड़े के आकार के आधार पर प्रत्येक तिमाही को दो या तीन खंडों में विभाजित करते हैं।

2. सेब के टुकड़ों को एक बाउल में डालें। 20 ग्राम चीनी, नींबू का रस और दालचीनी मिलाएं। मैरीनेट होने दें और नुस्खा जारी रखें।

3. गिलास में अंडे, चीनी और दूध डालें। हम कार्यक्रम 10 सेकंड, गति 4.

4. आटा और खमीर जोड़ें। हम प्रोग्राम करते हैं 20 सेकंड, गति 3.

5. हम सब कुछ स्पैचुला के साथ मिलाते हैं और उस आटे को एक कटोरे में डाल देते हैं।

6. कढ़ाई में तेल डाल कर कढ़ाई में आग लगा दीजिये.

7. तेल के गरम होने पर सेब के प्रत्येक टुकड़े को हमारे द्वारा तैयार आटे में से गुजारते हैं और चम्मच से आटे से ढके सेब को तेल में डालते हैं।

8. दोनों तरफ से पकने के लिए पलट दें।

9. जब वे पक जाते हैं, तो हम पके हुए सेब के टुकड़ों को निकाल लेते हैं और उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए एक प्लेट या अब्सॉर्बेंट पेपर से ढके प्याले पर रख देते हैं।