अगर आपको पसंद है फूलगोभी आपको इसे ऐसे ही स्वाद लेना है, तला हुआ। और, यदि आप इसे पसंद नहीं करते हैं, तो आपको इसे वैसे भी आज़माना होगा क्योंकि, इस तरह पकाया जाता है, तो आप एक अपवाद बना सकते हैं।
इसे तैयार करने के लिए, यह बहुत अच्छा आएगा इस प्रविष्टि जिसमें आइरीन ने हमें कदम से कदम और फोटो के साथ समझाया कैसे इस सब्जी को तैयार करें और काटें। फिर हम इसे पकाएंगे वरोमा (हालांकि आप चाहें तो इसे सॉस पैन में पका सकते हैं)। और फिर जादू आता है: हम पकाया हुआ गोभी का एक सरल गुलदस्ता एक अनूठा काटने में बदल देंगे।
हम इसे प्राप्त करने के लिए धन्यवाद आटे और ठंडे पानी का मिश्रण (ध्यान दें क्योंकि इसमें अंडे नहीं हैं)। फिर थोड़ा सा ब्रेडक्रम्ब्स और फ्राइंग पैन या, बल्कि, सॉस पैन तक... मैं आपको नीचे सब कुछ समझाऊंगा।
पाव गोभी
इस नुस्खा के लिए धन्यवाद हम फूलगोभी के फूलों को अपरिवर्तनीय काटने में बदल देंगे। यह एक स्वादिष्ट बैटर है जिसमें एक अंडा भी नहीं होता है।
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और बाइकार्बोनेट, यह आटा के साथ जाना चाहिए, है ना?
वह है! मैं इसे ठीक कर दूंगा। धन्यवाद!
आप को!!! मैं इसे आज सुबह क्यों करने जा रहा हूं? मुझे उम्मीद है कि यह वही हो जाएगा।
मैं उन्हें बहुत छोटे पेड़ कहता हूँ, मेरी माँ मेरे लिए उन्हें तब बनाती थी जब मैं छोटा था और यह मेरे बच्चों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है ... बहुत स्वादिष्ट .. !!
तो बाइकार्बोनेट नहीं? मुझे लगा कि इसे खमीर की जगह डालना है।
हां, हां, हम आटा, कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी के साथ बेकिंग सोडा मिलाते हैं। नुस्खा देखें, यह बिंदु 3 में लिखा गया है।