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क्रिसमस बस आने ही वाला है और तभी से Thermorecetas हम आपको पेशकश करना चाहते हैं इन तिथियों के लिए नए व्यंजनों बहुत ख़ास। तो हम केसर चटनी के साथ बकरी पनीर के साथ मौसम को लात मारते हैं।
हां, मुझे पता है कि ए बकरी के दूध का पनीर इसमें बहुत अजीब गंध है जो हर किसी को पसंद नहीं है। हालाँकि, इस रेसिपी के बचाव में, मुझे यह कहना होगा कि इसका स्वाद इसकी महक की तुलना में हल्का होता है क्योंकि इसे मिलाया जाता है mascarpone.
यह भी साथ है केसर की चटनी और संयोजन बहुत अच्छा है क्योंकि इसमें सफेद शराब के लिए एक मीठा स्वाद है। इस सॉस को बनाने के लिए, बस किसी भी सफेद शराब के लायक नहीं है, इसे सुगंधित करना होगा ताकि सॉस प्रमुखता दे।
केसर सॉस के साथ इन बकरी पनीर के गुण के लिए, वे के साथ बनाया जाता है अग्रिम में। इसलिए, जब समय आता है, तो हमें बस अनकही, सजना और सेवा करना है।
यहां तक कि केसर की चटनी भी पहले से बनाई जा सकती है और जब इसे प्रस्तुत करना होता है तो इसे थोड़ा गर्म किया जाता है और यही यह है। याद रखें कि इस सॉस को उबालने की ज़रूरत नहीं है, इसलिए यदि आप इसे माइक्रोवेव में गर्म करते हैं, तो इसके साथ करें कम समय और यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं कि बनावट ढीली है और पके हुए नहीं हैं।
केसर सॉस के साथ बकरी पनीर टेरिंस
समय पर तैयार होने के लिए इन क्षेत्रों को एक दिन पहले बनाया जा सकता है।
अधिक जानकारी - बकरी पनीर और बैंगन fideuá
स्रोत - Terrine अनुकूलित और www.commoncook.fr से संशोधित