नींबू क्रैकल कुकीज़

तैयारी

1. हमारे थर्मोमिक्स ग्लास में हम 100 ग्राम नरम मक्खन और 120 ग्राम चीनी मिलाते हैं। हम इसे इस दौरान शेड्यूल करते हैं गति 30 पर 3 सेकंड।

2. हम अंडा डालते हैं। हम इसे इस दौरान पुनर्निर्धारित करते हैं गति 20 पर 2,5 सेकंड।

3. 50 मिली नींबू का रस और नींबू का रस मिलाएं। हम कार्यक्रम करते हैं गति 25 पर 2,5 सेकंड।

4. 300 ग्राम ट्राइडो आटा, चुटकी भर नमक और 10 ग्राम बेकिंग पाउडर मिलाएं। हम कार्यक्रम करते हैं सानना गति से 2 मिनट।

5. हम आटे को गिलास से निकालते हैं और एक गेंद बनाते हैं जिसे हम प्लास्टिक की फिल्म में लपेटेंगे। इसे कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

6. जब हमारे पास यह तैयार हो जाता है, तो हम ओवन को 180° तक गर्म करते हैं। हम गोले बनाना शुरू करेंगे। उनका वजन 15 से 20 ग्राम के बीच होना चाहिए। हम एक का वजन करने में सक्षम होंगे और उसी आकार के बारे में हम बाकी करना शुरू कर देंगे।

7. उन्हें सामान्य चीनी के साथ और बाद में आइसिंग शुगर के साथ कोट करें। हम उन्हें एक ट्रे पर रखेंगे जो ओवन में जा सके।

8. इस कदम को करना महत्वपूर्ण है: हम इसे ऊपर और नीचे गर्मी के साथ निचले हिस्से में ओवन में डालते हैं। इसे हम 8 से 10 मिनट के बीच में छोड़ देंगे।

9. जब वे तैयार हो जाते हैं, हम उन्हें ठंडा होने देते हैं और अब हम उनके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं।