चेरी बेर केक

तैयारी

1. हम ओवन को 180º तक पहले से गरम करते हैं।

2. हम गोरों को जर्म्स से अलग करते हैं। हम ब्लेड पर तितली फिट करते हैं और कांच में गोरे डालते हैं। हम उन्हें नमक की एक चुटकी के दौरान माउंट करते हैं गति 3 पर 3 मिनट। हम उन्हें निकालते हैं और उन्हें आरक्षित करते हैं।

3. हम कम शक्ति पर, माइक्रोवेव में मक्खन पिघलाते हैं।

4. अभी भी तितली के साथ, गिलास में जर्दी और चीनी डालें। हम प्रोग्राम करते हैं 2 मिनट, गति 3। हम तितली को हटाते हैं और मक्खन, आटा और खमीर जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 6 सेकंड, गति 5.

5. सफेद और चेरी जोड़ें और स्पैटुला के साथ नाजुक रूप से सब कुछ मिलाएं।

6. हमने मिश्रण को लगभग 24 सेंटीमीटर के प्लम केक मोल्ड में डाल दिया। हम सतह को लुढ़का बादाम के साथ कवर करते हैं।

7. लगभग 180 घंटे के लिए 1º पर बेक करें।