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क्या आपको बैंगन पसंद है? हो सकता है कि इसका उत्तर हां हो, लेकिन आप इसका अधिक सेवन नहीं करते क्योंकि आप नहीं जानते कि इसे कैसे तैयार किया जाए... ठीक है, यहां हम आपके लिए एक विकल्प छोड़ते हैं: a aubergine गार्निश अलग, शाकाहारी, शाकाहारी और सब्जियों के साथ।
यह पहला कोर्स भी हो सकता है। लेकिन, अगर आप इसे साइड डिश के रूप में परोसना चाहते हैं, तो आप इसे इसके साथ भी आज़मा सकते हैं चावल, कूसकूस के साथ या कुछ साधारण आलू के साथ. यह मांस और मछली के साथ भी बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, हालांकि यह अब शाकाहारी व्यंजन नहीं होगा।
मैंने कुछ इस्तेमाल किया है छोला कि मैंने खाना पकाने से बचा लिया था। बेशक आप उन का उपयोग कर सकते हैं डिब्बाबंद छोले वे हमें हमेशा मुसीबत से बाहर निकालते हैं।
छोले के साथ बैंगन
एक अलग बैंगन पकवान, एक मीठा और खट्टा स्पर्श के साथ।
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शुभ दोपहर, एसेन, मुझे छोले के साथ बैंगन का विचार पसंद आया, लेकिन यह बहुत कम समय नहीं है अगर आप कुचल टमाटर डालते हैं
हैलो, एम कारमेन,
अगर आप गौर करें तो टमाटर की मात्रा बहुत ही कम है। मैं उस पर पासाटा डालता हूं क्योंकि मेरे पास घर पर हमेशा एक खुला जार होता है। लेकिन अगर आपके पास एक खुला जार है तो आप कच्चे टमाटर के कुछ टुकड़े या तले हुए टमाटर के दो बड़े चम्मच भी डाल सकते हैं।
मैं इसे नुस्खा में निर्दिष्ट करूंगा।
धन्यवाद और गले
धन्यवाद एसेन, मेरे पास घर पर टमाटर का कॉन्संट्रेट है। क्या यह ठीक चलेगा?
मैं इसे थोड़े से पानी के साथ मिलाऊंगा। मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा होगा
आरोहण आप पास्ता कैसे बनाते हैं? और कई छोटी बोतलें रखने के लिए?
मैं इसे खरीदता हूं लेकिन यह वास्तव में टमाटर का गूदा कुचल और पकाया जाता है। यह तले हुए टमाटर की तरह ही होता है लेकिन इसमें तेल नहीं होता इसलिए यह कम कैलोरी वाला होता है। मैं आपको एक सॉस का लिंक भेज रहा हूं जो पासाटा नहीं है लेकिन यह समान है क्योंकि इसमें तेल भी नहीं है: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/