ब्रोकोली और टमाटर के साथ पनीर

इटली में के बारे में जनता यह एक जुनून है। यहां, एक सामान्य सुपरमार्केट में, आप आटे के विशाल बैग पा सकते हैं क्योंकि वे इसे अपने व्यंजन (पास्ता, पिज्जा, केक, केक आटा ...) में दैनिक उपयोग करते हैं। बेशक, वे हमेशा अन्य सामग्रियों जैसे फलियां, पनीर, सब्जियां या मीट के साथ होते हैं। और इसका एक उदाहरण यह नुस्खा है।

यह एक दिलकश केक है जिसे मूल के साथ बनाया जाता है पनीर ब्रिस पास्ता, बहुत अमीर, वैसे। ब्रोकोली, क्रीम, दूध, अधिक पनीर, अंडे और सजाने के लिए कुछ टमाटर के साथ। यह किस तरह का दिखता है?

मैंने इसे एक छोटी पार्टी के लिए किया जिसे हमने घर पर आयोजित किया और मुझे यह बहुत पसंद आया। एंपनाडा, एक फ़ोकैसिया (जो दूसरे दिन मैं आपको दिखाता हूं) और यह केक वे व्यंजन थे जो मैंने उस अवसर पर तैयार किए थे। आप इसे एपरिटिफ के रूप में परोस सकते हैं या पूल में ले जाने के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं क्योंकि गर्म या ठंडा यह बहुत अच्छा है।

यदि आप पनीर के प्रेमी हैं और ब्रोक्कोली आप इसे पसंद करेंगे! आप मुझे बताएंगे।

ब्रोकोली और टमाटर के साथ पनीर

प्रिंट करने की विधि

नुस्खा सहेजें

समापन

कृपया बुकमार्क में प्रवेश करें

कृपया लॉगिन करें

अभी तक कोई खाता नहीं है? रजिस्टर करें

पनीर ब्रिस पास्ता का एक मूल आधार और ब्रोकोली और टमाटर जैसी स्वस्थ सब्जियों के भरने के साथ स्वादिष्ट नमकीन केक। एपरिटिफ के रूप में आदर्श।

• एसेन जिमनेज़

• पकाने की विधि प्रकार: जनता
• सर्विंग्स: 8

• तैयारी का समय: 35M
• पकाने का समय: 5M
• कुल समय: 40M

सामग्री

पास्ता के लिए:

• 120 ग्राम पनीर (एक अर्द्ध ठीक किया जा सकता है)
• पेस्ट्री आटा के 250 ग्राम
• मक्खन के 130 जी
• 125 ग्राम बहुत ठंडा पानी
• नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच

भरने के लिए:

• 125 ग्राम क्रीम
• 60 ग्राम दूध
• 70 ग्राम पनीर (सेमी-क्योर परोसें)
• 2 अंडे
• नमक
• उबली हुई ब्रोकली का 800 ग्राम
• 3 कटे हुए टमाटर

तैयारी

1. हमने गिलास में पनीर डाला। हम प्रोग्राम करते हैं 5 सेकंड, गति 6।

2. कांच और कार्यक्रम के लिए अन्य पास्ता सामग्री जोड़ें 1 मिनट, ग्लास बंद, स्पाइक गति।

3. समय के अंत में, हम आटा और रिजर्व हटा देते हैं (यह एक नरम आटा है)।

4. हम गिलास में क्रीम, दूध, पनीर, अंडे और नमक डालते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 30 सेकंड, गति 3। हम कांच और रिजर्व से बाहर निकालते हैं।

5. कांच धोने के बिना हम ब्रोकोली डालते हैं और इसे प्रोग्रामिंग द्वारा काटते हैं 10 सेकंड, गति 2 1/2।

6. हम 200º पर ओवन चालू करते हैं।

7. हम आटा को 24 या 26 सेमी व्यास में ढालना में फैलाते हैं।

8. ब्रोकोली के साथ तल को कवर करें और नमक जोड़ें।

9. हम तरल भरने को जोड़ते हैं जो हमने आरक्षित किया था और कटा हुआ टमाटर के साथ सब कुछ कवर किया था। चलो नमक थोड़ा सा।

10. हम ओवन में डालते हैं, पहले से ही गर्म, 10 in पर 200 मिनट के लिए। हम ओवन का तापमान 180º तक कम कर देते हैं और इसे 20 या 25 मिनट तक पकने देते हैं।

TM21 के साथ समीकरण

अधिक जानकारी - पारंपरिक पाई

स्रोत - एक दो तीन, हम आमंत्रित करते हैं!