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यदि आप अच्छी तरह से खाना चाहते हैं और गर्मियों में हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं तो आप इस ठंडी सब्जी मलाई और भुनी हुई मिर्ची जैसी रेसिपी से खुद को सचेत कर सकते हैं। और यह है कि gazpachos और ठंड सूप के साथ एक बहुत स्वस्थ विकल्प उच्च तापमान का मुकाबला करने के लिए।
नुस्खा किया जाता है सब्जियों जैसे कि लीक, गाजर, टमाटर, अजवाइन और भुनी हुई लाल मिर्च, जो आज की रेसिपी का इतना सुंदर रंग है।
यह कोल्ड क्रीम बहुत है करने के लिए सरलआपको बस लीक को थोड़ा कम करना है और फिर सब्जियों को पकाना है। इसे कुचल दिया जाता है, ठंडा करने के लिए छोड़ दिया जाता है और पीने के लिए तैयार किया जाता है।
भुनी हुई काली मिर्च के साथ कोल्ड वेजिटेबल क्रीम
अपना ख्याल रखने और गर्मियों में आपको अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखने के लिए एक आदर्श ठंडा सूप।
क्या आप सब्जियों और भुनी हुई काली मिर्च की इस कोल्ड क्रीम के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
मुझे इस्तेमाल करना पसंद है हरा प्याज इस रेसिपी को बनाने के लिए लेकिन मैंने इसे उबटन या प्याज के साथ भी तैयार किया है और यह बहुत समृद्ध भी है।
तैयारी करने जैसा कुछ नहीं है भुना हुआ मिर्च घर पर लेकिन उन्हें पहले से भुना हुआ भी खरीदा जा सकता है। इसलिए इस रेसिपी को बनाना बंद न करें क्योंकि आपके पास समय नहीं है।
यह रेसिपी है शाकाहारी, लैक्टोज और अंडा असहिष्णु के लिए उपयुक्त है। अगर तुम हो सीलिएक सुनिश्चित करें कि दूध या वनस्पति पेय लस मुक्त है, बादाम दूध का प्रयास करें। और यदि आप एक हल्का विकल्प चाहते हैं, तो चावल के दूध का उपयोग करें।
आप इस क्रीम को कमरे के तापमान पर ले सकते हैं लेकिन, व्यक्तिगत रूप से, मुझे यह ठंडा पसंद है जैसे कि यह ए गैज़्पाचो o salmorejo.
अगर आप इस नुस्खे का इस्तेमाल करते हैं कार्यालय में या समुद्र तट पर खाएं सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे डालते हैं कोई उत्पाद नहीं मिला। और इसे पीना मानो एक सोडा हो।
अन्य तैयार करने के लिए 30 मिनट की भाप का लाभ उठाएं वैरोमा में व्यंजनों जैसे चावल, फल के साथ पपीता या कड़ाही.
अधिक जानकारी - चेरी गजपचो / खस्ता बेकन के साथ मैंगो सालमोरजो / खसखस के साथ उबली हुई रोटी
भुनी हुई मिर्ची कैसे बनाई जाती है?
नमस्ते मेरिटेक्स:
आपके पास कई विकल्प हैं:
आप उन्हें इस रेसिपी के बाद थर्मोमिक्स से तैयार कर सकते हैं
https://www.thermorecetas.com/pimientos-asados-en-thermomix/
हालांकि आदर्श यह है कि आप उन्हें ओवन में भूनें।
और यदि आप अपने जीवन को जटिल नहीं करना चाहते हैं, तो सुपरमार्केट पहले से ही भुना हुआ मिर्च बेचता है।
चुम्बने!!
मैं इसे करने जा रहा हूं, सच्चाई यह है कि यह बहुत अच्छा लग रहा है। सल्मोरोज़ो और गज़्पाचो की एक किस्म मुझे कितना अच्छा लगता है।
योगदान: १०
तैयारी: 6 (एक ठंडा सूप के लिए थोड़ा लंबा)
संघटक:। 10 (वे ज्यादा नहीं हैं, वे सस्ती और आसानी से मिल जाते हैं
आपकी टिप्पणी ऑलिवर के लिए बहुत बहुत धन्यवाद।
मुझे आशा है की आप इसे पसंद करेंगे!!
चुम्बन!