हैलोवीन के लिए स्पाइडर कपकेक

तैयारी

1. सजाने के लिए cupcakes हम मुख्य रूप से एक गन्ने का उपयोग करने जा रहे हैं जिसे हम अपने थर्मोमिक्स के साथ भाप देंगे। ऐसा करने के लिए, हमें केवल ग्लास को पानी से भरना होगा जब तक कि हम पहले निशान (1/2 लीटर) तक नहीं पहुंच जाते। इसके लिए गर्म करें 4 मिनट, 100º, गति 1।

2. जब पानी गर्म होता है, तो डार्क चॉकलेट, क्रीम और मक्खन के साथ टोकरी में एक कटोरी डालें। कांच और कार्यक्रम के अंदर कटोरे के साथ टोकरी रखें 5 मिनट, वैरोमा तापमान, गति 2। समय के अंत में, पानी में चॉकलेट को गिरने से रोकने के लिए, ढक्कन को जल्दी से हटा दें। हम टोकरी को ध्यान से हटाते हैं और कटोरे की सामग्री को चम्मच से हिलाते हैं जब तक कि सामग्री एकीकृत न हो जाए और गांठे चिकनी और चमकदार हो। इसे थोड़ा ठंडा होने दें, क्योंकि इसमें शरीर अधिक है और इसके साथ काम करना आसान है।

3. जब यह ठंडा हो जाता है, तो हम मकड़ियों की आंखों को चित्रित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए हम एक कटार की छड़ी (एक दंर्तखोदनी या समान) लेंगे और हम एक छोर को चॉकलेट में डुबोएंगे और हम प्रत्येक सफेद चॉकलेट मोती के केंद्र में एक बूंद डालेंगे। हम फ्रिज में आंखों को आरक्षित करते हैं जब तक कि हम उन्हें जगह नहीं देते।

4. रिजर्व 1 बड़ा चमचा ganache और कप केक को कवर करने के लिए बाकी का उपयोग करें। ऊपर से चॉकलेट नूडल्स छिड़कें।

5. प्रत्येक मिकादो को आधा में काटें और उस भाग को चिपका दें जिसमें कपकेक में चॉकलेट नहीं है। मिकादो के दूसरे आधे हिस्से को ले लो, जो पूरी तरह से नहाया हुआ है, और आरक्षित गन्चे में एक छोर डुबाना। एक पैर के गठन के साथ इसे समाप्त करने के साथ जुड़ें। गन्ने का उपयोग करना जैसे कि यह गोंद था। ऑपरेशन को दोहराएं जब तक कि प्रत्येक कपकेक में 8 पैर न हों।

6. उन आँखों को हटा दें जिन्हें हमने रेफ्रिजरेटर से आरक्षित किया था और प्रत्येक कपकेक में दो जगह रखे थे। एक बार समाप्त होने के बाद, उन्हें फ्रिज में आरक्षित करें ताकि पैरों का जोड़ ठंडा हो जाए और बंद न हो।