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यदि आपको मांस पसंद है, तो मशरूम और रोकेफोर्ट सॉस के साथ इन बीफ़ बर्गर का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए। ए स्वादों का मिश्रण इतना समृद्ध कि आप दोहराना चाहेंगे।
घर पर हम हमेशा आनंद लेना पसंद करते हैं एक अच्छा बर्गर। हमने वालेंसिया में सर्वश्रेष्ठ हैमबर्गर की तलाश में एक मार्ग बनाया, लेकिन हम किसी निष्कर्ष पर नहीं पहुंचे क्योंकि सीलिएक रोग ने हमारे रास्ते को पार कर लिया।
तभी हमने अपना बर्गर बनाना शुरू किया। घर का बना। पहले तो वे बहुत बुनियादी थे और हमने क्लासिक बर्गर तैयार किया। फिर, थोड़ा-थोड़ा करके, हमने नवाचार किया और अब हमारे पास हमारे अपने पसंदीदा बर्गर की एक सूची है जिसमें हम नई कृतियों को जोड़ रहे हैं।
मशरूम और रोकेफोर्ट सॉस के साथ बीफ बर्गर
कुछ मूल घर का बना बर्गर का आनंद लें।
क्या आप मशरूम और Roquefort चटनी के साथ इन बीफ़ बर्गर के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
मुझे ये बर्गर पसंद है क्योंकि वे करने के लिए सरल हैं और सामग्री लगभग किसी भी सुपरमार्केट में पाए जाते हैं। उन्हें कई तरीकों से अनुकूलित भी किया जा सकता है।
यद्यपि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मांस अच्छी गुणवत्ता का है और यह कि अधिकतम ताजगी सुनिश्चित करने के लिए इसे ताजा किया जाता है।
अगर आप बर्गर चाहते हैं जूसर गोमांस और सूअर का मांस दोनों को मिलाएं। मैं उन्हें अधिक स्थिरता के साथ पसंद करता हूं यही कारण है कि मैंने केवल गोमांस का उपयोग किया है।
आप दोनों का उपयोग कर सकते हैं मशरूम पोर्टोबेलो के रूप में पेरिस के मुझे बाद वाले बेहतर पसंद हैं, उनके पास स्वाद की कुछ बारीकियां हैं जो बाकी अवयवों के साथ पूरी तरह से शादी करती हैं।
आप भी इस्तेमाल कर सकते हैं मौसमी मशरूम हैमबर्गर बनाने के लिए। मशरूम के बजाय उनका उपयोग करें या आधा और आधा जोड़ें।
जब अपने बर्गर को इकट्ठा करो आप ग्रिल पर कच्चे या पेस्ट्री मशरूम के पतले स्लाइस, गोल और गोल भी जोड़ सकते हैं।
En स्पेन हमारे पास चीज है बहुत सारे व्यक्तित्व और स्वाद के साथ जैसे कि कैब्रल्स, पिकोन बेजेस-ट्रिसविसो, ला पेरल, वाल्डोन। यदि आप उन्हें सॉस बनाने के लिए उपयोग करने के लिए खेद नहीं है, तो आप उन्हें Roquefort के बजाय किसी भी समस्या के बिना भी उपयोग कर सकते हैं।
किसी भी हरे पत्ते के लिए सलाद को स्वैप करें बच्चे पालक, आर्गुला, या मिश्रित साग। कोई भी विकल्प आपके नुस्खा को एक ताजा और हरा स्पर्श देने के लिए अच्छा है।