मशरूम रैगआउट के साथ स्पेगेटी

तैयारी

1. हमने गिलास में गाजर, प्याज, अजवाइन, लहसुन और अजमोद डाल दिया। हम डंक मारते हैं 10 सेकंड, गति 5। हम स्पैटुला के साथ कम करते हैं जो कांच की दीवारों पर बनी हुई है।

2. हम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ते हैं। सौते प्रोग्रामिंग 5 मिनट, 120º, गति 1.

3. मशरूम को बड़े टुकड़ों में जोड़ें (या पूरे, यदि वे छोटे मशरूम हैं) और प्रोग्राम 5 मिनट, 100º, बाएं मोड़, चम्मच की गति। इस मामले में हम एक कप में नहीं डालते हैं।

4. हम शराब और काली मिर्च जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, varoma तापमान, वामावर्त, चम्मच गति (फिर से बीकर के बिना)।

5. हमने टोकरी को एक बड़े कटोरे में रखा और टोकरी में गिलास में क्या रखा है। इस प्रकार, हम मशरूम और तरल को दो अलग-अलग कंटेनरों में आरक्षित करते हैं।

6. गिलास धोने के बिना, हम टमाटर, पानी, नमक, चीनी और खाना पकाने के तरल डालते हैं जो हमने इसमें आरक्षित किए हैं। अब हम मशरूम को कटोरे में डालते हैं जहां हमारे पास तरल था क्योंकि हमें खाली टोकरी की आवश्यकता होती है। हम खाली टोकरी को ग्लास और प्रोग्राम के ढक्कन पर रखते हैं 30 मिनट, 100º, गति 1.

7. प्रोग्राम किए गए समय के अंत में, मशरूम को टमाटर सॉस और कार्यक्रम में जोड़ें 10 मिनट, 100º, बाएं मोड़, चम्मच की गतिफिर से गिलास के बजाय कांच के ढक्कन पर टोकरी के साथ।

8. हम खाना पकाने के उन मिनटों का लाभ उठाते हैं जो एक बड़े सॉस पैन में पानी डालते हैं और निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए हमारी स्पेगेटी को पकाते हैं।

9. जब पास्ता तैयार हो जाता है, तो हम इसे थोड़ा सूखा देते हैं और इसे हमारे टमाटर सॉस और मशरूम के साथ एक बड़े कटोरे में मिलाते हैं।

10. हम सेवा करते हैं तुरंत, अगर हम चाहते हैं, कसा हुआ परमेसन के साथ।