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मीट अल्ला पिज्ज़ायोला एक विशिष्ट नुस्खा है इतालवी व्यंजन जिसमें बीफ़ फ़िलालेट्स को उसी टमाटर की चटनी में पकाया जाता है।
यह एक बहुत ही सरल नुस्खा है, जटिलताओं के बिना और जिसके साथ आप 20 मिनट में भोजन करेंगे। इसका केवल एक रहस्य है: उस वील को बहुत कोमल होना पड़ता है। तो, अपने भरोसेमंद कसाई के साथ मिलकर आपको कुछ ऑफर करें ठीक है और नसों के बिना। तो आपका मीट अल्ला पिज़ालाई एक सफलता होगी।
इस नुस्खा में अन्य मुख्य घटक टमाटर की चटनी है। इसे करने के लिए मैंने एक का उपयोग किया है सबसे बुनियादी व्यंजनों हमारी रसोई की किताब से। जाहिर है, आप का उपयोग कर सकते हैं केचप कि आप सबसे अधिक पसंद करते हैं। यहां तक कि आप डिब्बाबंद कुचल टमाटर का उपयोग भी कर सकते हैं, हालांकि तब आपको भोजन करने में कुछ मिनट लगेंगे।
आप मैश किए हुए आलू या अनाज या सब्जियों के किसी भी अन्य गार्निश के साथ मीट अल्ला पिज्जा का सर्व कर सकते हैं।
मीट अल्ला पिज़ालाई
एक आसान और सरल रेसिपी जहां टमाटर की चटनी के साथ वील तैयार किया जाता है।
अधिक जानकारी - इतालवी शैली टमाटर सॉस
स्रोत: संशोधित रिकेट बिंबी नुस्खा