मांस शोरबा के साथ ब्रेड पकौड़ी

तैयारी

1. हमने ब्रेड को टुकड़ों में गिलास में डाल दिया. हमने इसे इस दौरान काटा गति 5 या 7 में कुछ सेकंड, यह इस बात पर निर्भर करता है कि रोटी कितनी सख्त है।

2. हमने लगा दिया  एक कटोरे में ब्रेड को काट कर अलग रख लें।

3. गिलास को बिना धोए हमने उसमें प्याज और अजमोद डाल दिया. हम प्रोग्राम करते हैं 5 सेकंड, गति 5। हम स्पैटुला के साथ कम करते हैं जो कांच की दीवारों पर बनी हुई है।

4. हम मक्खन जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, 120º, गति 1.

5. हम दूध मिलाते हैं। हम 2 मिनट, 60º, गति 1 प्रोग्राम करते हैं।

6. कटी हुई ब्रेड, अंडे, नमक और जायफल डालें। हम प्रोग्राम करते हैं 15 सेकंड, बाएं मोड़, गति 3.

7. हम स्पैटुला के साथ एकीकृत करते हैं। कुछ मिनट तक खड़े रहने दें और फिर से मिलाएँ। हम अपना आटा एक कटोरे में डालते हैं और इसे सुरक्षित रखते हैं।

8. हम गिलास धोते हैं। हमने इसमें पानी, मांस, सब्जियाँ, बचा हुआ अजमोद और थोड़ा नमक डाला।

9. सभी छेदों को ढके बिना, बेकिंग पेपर को कंटेनर और वैरोमा ट्रे में रखें। गीले हाथों से हमने जो ब्रेड का आटा बनाया है, उससे गोले बना रहे हैं. हमने उन्हें दोनों कंटेनरों में डाल दिया।

10. जब वे बन जाएं, तो गिलास को ढक दें और वेरोमा को ढक्कन सहित उसकी स्थिति में रख दें।

11. हम प्रोग्राम करते हैं 30 मिनट, varoma तापमान, वामावर्त, चम्मच गति.

12. शोरबा को छान लें और ब्रेड पकौड़ी के साथ परोसें