मिनी चॉकलेट नट बंड केक

तैयारी

1. हम ओवन को 180 ° तक गर्म करते हैं। हमारे थर्मोमिक्स ग्लास में हम 140 ग्राम चीनी के साथ 180 ग्राम मक्खन मिलाते हैं और हम इसे इस दौरान प्रोग्राम करते हैं गति 10 पर 3,5 सेकंड।

2. 3 अंडे, एक चम्मच वैनिला एक्सट्रेक्ट और 190 ग्राम गेहूं का आटा डालें और सेट करें गति 20 पर 3,5 सेकंड।

3. अंत में हम दो मुट्ठी चॉकलेट चिप्स और 40 ग्राम कटे हुए अखरोट मिलाते हैं। हम प्रोग्रामिंग के दौरान फिर से मिलाते हैं गति 10 पर 3,5 सेकंड।

4. मिनी बंडल केक बनाने के लिए हमने जो साँचे तैयार किए हैं, उनमें हम मक्खन से चिकना करते हैं और आटे से छिड़कते हैं। अतिरिक्त आटा निकालने के लिए हम इसे हिलाते हैं। हम गुहाओं को लगभग दो तिहाई भरते हैं क्योंकि हमें केक के उठने के लिए जगह छोड़नी चाहिए। हम इसे ओवन में डालते हैं और इसे लगभग 12 मिनट तक या जब तक हम देखते हैं कि वे तैयार नहीं हो जाते हैं।

5. हम गिलास को साफ करते हैं और इसे चॉकलेट कोटिंग बनाने के लिए तैयार करते हैं। हम चॉकलेट को टुकड़ों में मिलाते हैं और 20 मिली सूरजमुखी तेल मिलाते हैं। हम इसे के दौरान शेड्यूल करते हैं गति 2 पर 90 डिग्री पर 0,5 मिनट। 

6. हमारे मिनी बंड केक के साथ हम ऊपर चॉकलेट डाल सकते हैं। हम चॉकलेट को तेजी से बनाने के लिए फ्रिज में सूखने के लिए रख सकते हैं और उन्हें चॉकलेट की दूसरी परत दे सकते हैं, तुरंत चॉकलेट के सूखने से पहले हमें अखरोट के टुकड़े जोड़ने चाहिए। वे महान और एक अनूठा स्वाद के साथ होंगे।