धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ मफिन

तैयारी

1. हमने टमाटर को गिलास में डाल दिया। हम प्रोग्राम करते हैं 4 सेकंड, गति 6. हम स्पैटुला के साथ कम करते हैं जो कांच की दीवारों पर बनी हुई है।

2. हम दूध, 10 ग्राम तेल और खमीर जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 2 मिनट, 37º, गति 1। हम तापमान को गिराने के लिए कुछ मिनट गुजरने देते हैं।

3. हम आटा, पानी और नमक जोड़ते हैं। हम प्रोग्रामिंग को गूंधते हैं 3 मिनट, स्पाइक की गति. हमने गिलास के अंदर आटा को इसकी मात्रा को दोगुना कर दिया। एक घंटा पर्याप्त होगा।

4. हम बेकिंग पेपर के साथ अपनी बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं।

5. हम अपने हाथों में थोड़ा सा तेल डालते हैं और हम लगभग 60 ग्राम के हिस्से लेते हैं।  हम आटा के प्रत्येक भाग के साथ एक गेंद बनाते हैं और हम उन्हें बेकिंग पेपर पर ओवन ट्रे पर रख रहे हैं।

6. हमने इसे आधे घंटे तक आराम करने दिया।

7. हम ओवन को 180º तक घुमाते हैं और उस तापमान पर लगभग 40 मिनट तक बेक करते हैं।