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मूंगफली का मक्खन

मूंगफली का मक्खन-thermorecetas

हमने कितनी टेलीविजन श्रृंखलाएं देखीं, जिनमें वे तैयारी कर रहे थे सैंडविच मूंगफली का मक्खन के साथ? सबसे खास बात यह है कि वे जाम भी जोड़ते हैं, जिससे एक संयोजन बनता है कि अमेरिकी पागल हो जाते हैं।

यह लग सकता है के विपरीत, मूंगफली का मक्खन में इस्तेमाल किया जा सकता है कई और स्वस्थ व्यंजनों कि हम बहुत कम खोज करेंगे।

अब तक हमने तैयारी कर ली थी मक्खन जब तक उसके कण अलग न हो जाएं तब तक क्रीम को पीटना। लेकिन के साथ मूंगफली प्रक्रिया अलग है। जब कुचल दिया जाता है, तो प्राकृतिक तेल गर्म हो जाता है और कुचले हुए टुकड़ों से पिघल जाता है, जिससे फैलने के लिए एकदम सही बनावट के साथ एक पेस्ट बनता है।

हमेशा की तरह, घर पर इन तैयारियों के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि हम उन्हें हमारे अनुसार बना सकते हैं खुद का स्वाद। इस तरह हम साधारण मूंगफली का मक्खन, नमक के बिंदु पर या विभिन्न बनावट के साथ बना सकते हैं, जो एक शानदार दुनिया को खोलता है।

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  1.   प्रतीक कहा

    क्षमा करें, लेकिन कितना मक्खन लगाया जाना चाहिए

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्कार

      पीनट बटर में मक्खन नहीं होता है, केवल मूंगफली होती है जो छील सकती है या नहीं हो सकती है। परिणाम लगभग केवल रंग बदलता है। वे नमकीन या अनसाल्टेड भी हो सकते हैं, यह सिर्फ आपके स्वयं के स्वाद पर निर्भर करता है।

      नमस्ते!

    2.    ईवा कहा

      मैंने इसे छिलके वाली मूंगफली के साथ किया, क्योंकि मुझे इस बात का ध्यान नहीं था कि वे बहुत अच्छे थे! और मैंने खुद को जाम के साथ एक समविच बना लिया और यह बहुत अच्छा लगा, मैंने कभी इसकी कोशिश नहीं की। दोहराना!

      1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

        आप इस रेसिपी से प्यार करने जा रहे हैं, खासकर जब आप इसे स्मूदी और अन्य रेसिपी में आज़माते हैं!

        शुद्ध उपाध्यक्ष !! 😉

        नमस्ते!

  2.   पिलर रोमेरो वेगा कहा

    हाय एनकरना। मूंगफली का मक्खन मक्खन रहित होता है

  3.   कारमेन रॉड्रिग्ज तोवर कहा

    हैलो मेरा सवाल है: मूंगफली छील रहे हैं? क्योंकि जो रंग देखा जाता है उससे लगता है कि नहीं। धन्यवाद।

    1.    नतालिया कहा

      नमस्कार कारमेन, जब मैंने इसे बनाया तो मैंने उन्हें छील लिया, यह अधिक श्रमसाध्य है लेकिन मुझे उस स्वाद पर भरोसा नहीं है जो अगर त्वचा को छोड़ दिया जाता है ...

      1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

        नमस्ते नतालिया:

        त्वचा अच्छी होने के साथ ही यह भरपूर होती है। यह कड़वा स्वाद या ऐसा कुछ भी नहीं छोड़ता है। केवल एक चीज जो रंग गहरा है, लेकिन सिर्फ उतना ही अच्छा है। याद रखें कि आप इसे अपने पसंदीदा मूंगफली के साथ बना सकते हैं।

        नमस्ते!

    2.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय कारमेन:

      मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए आप उन लोगों का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं: छिलके रहित, बिना नमक के, नमक के साथ ... वे सभी अच्छे हैं !!

      फोटो में मक्खन भुनी हुई मूंगफली के साथ, त्वचा और नमक के साथ बनाया गया है। यह बहुत समृद्ध है और इसमें नमक की एक स्वादिष्ट चुटकी है।

      कोशिश करो और हमें बताओ, ठीक है?

  4.   प्रेस कहा

    मायरा को नमस्कार! मैं यह नुस्खा बनाने जा रहा हूं, लेकिन पहले मैं आपसे पूछना चाहता हूं: क्या यह ठीक है? यह है कि मेरे घर में मैं अकेला ही खाऊंगा और 20 सर्विंग्स मैं बहुत ज्यादा देख रहा हूं, हाहाहा क्या आप मुझे उदाहरण के लिए आधा करने की सलाह देंगे? क्या वे एक ही समय होंगे? धन्यवाद!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय लिस:

      मैं इसे फ्रिज में रखता हूं और सच्चाई यह है कि यह मुझे हफ्तों तक बनाए रखता है। मेरा सुझाव है कि आप चौकस रहें क्योंकि जल्द ही हम इस घटक के साथ स्वस्थ और स्वस्थ व्यंजनों को प्रकाशित करेंगे!

      नमस्ते.

  5.   लुटेरा कहा

    हैलो, इसमें मक्खन या कुछ भी नहीं है, बस मूंगफली ???? और जब आप पिटाई के बारे में बात करते हैं, तो आपका क्या मतलब है ???

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय लुटप:

      ताज्जुब है, यह नुस्खा केवल मूंगफली का उपयोग करता है। इसकी अपनी विशेषताएं हैं कि जब इसके तेलों को कुचल दिया जाता है और यह एक आसान बनावट होती है जैसे कि यह मक्खन होती है।

      इसे बनाने के लिए आपको बस उन्हें कुचलने और अच्छी तरह से मिश्रण करना होगा। यदि आप नुस्खा में निर्देशों का पालन करते हैं तो यह सही होगा!

      नमस्ते.

  6.   मारियो ब्रैंडल गार्सिया कहा

    नुस्खा के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, मायरा!
    मैंने इसे त्वचा के साथ और बिना नमक के बनाया है और मुझे आश्चर्य हुआ कि यह कितना अच्छा निकला।

    एक ग्रीटिंग

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      मुझे खुशी है कि तुम्हें इसे पसंद किया है!!

      लेकिन सावधान रहें, यह एक वाइस है! 😉

  7.   एंटोनियो पोंस लोपेज़ कहा

    धन्यवाद मायरा, आपकी पीनट बटर रेसिपी स्वादिष्ट निकली।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते एंटोनियो:

      यह मेरे आधार व्यंजनों में से एक है। मेरे पास हमेशा स्मूदी, कुकीज़ और कई अन्य व्यंजनों को बनाने के लिए तैयार है।

      मैं खुश हूँ कि आपको यह पसंद है!!

      नमस्ते.

  8.   इसाबेल कहा

    मेरे बच्चों के लिए बहुत धन्यवाद, वे इसे प्यार करते हैं, यह बहुत आसान है! और इसलिए मुझे पता है कि यह स्वाभाविक है क्योंकि मैंने जो खरीदा था उसमें बहुत सारे तत्व थे जो मुझे ताड़ के तेल की तरह पसंद नहीं थे

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      आप बिलकुल सही हैं इसाबेल !!
      मुझे अच्छा लगता है कि आप इसे पसंद करते हैं।
      चुम्बन!

  9.   जैकलीन रब्बा कहा

    नमस्ते!!! मुझे पीनट बटर बहुत पसंद है लेकिन वे छोटे टुकड़ों की तरह महसूस करते हैं !! आप हमें जो नुस्खा देते हैं वह क्रंच या क्रीमी है !! ??

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय जैकलीन,

      नुस्खा के संकेत के साथ आपके पास एक मलाईदार मूंगफली का मक्खन है।

      इसे क्रंच करने के लिए मैं चरण 2 पर जाऊंगा। मैं पास्ता को हटा दूंगा और नुस्खा के साथ जारी रखूंगा। अंत में मैं दोनों पास्ट को एक साथ रखूंगा। इस तरह आप यह सुनिश्चित करते हैं कि यह फैलने के लिए नरम है लेकिन कुरकुरे और स्वादिष्ट टुकड़ों के साथ।

      चुम्बने!!

  10.   गोया कहा

    अच्छा! क्या आप इस रेसिपी के बाद किसी भी सूखे मेवे (बादाम, अखरोट, हेज़लनट्स ...) से मक्खन बना सकते हैं?

    आपको बहुत बहुत धन्यवाद!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हैलो गोयो,
      हां, यह किया जा सकता है, हालांकि ऐसे नट हैं जो दूसरों की तुलना में अधिक दिलचस्प हैं, जो प्रत्येक के स्वाद पर निर्भर करते हैं।
      चुम्बने!!

  11.   मरियम कहा

    आप भुनी हुई मूंगफली कहाँ से खरीदते हैं? यह है कि मैं केवल उन्हें बहुत अधिक नमक के साथ या पूरे खोल के साथ तला हुआ पाता हूं, और मैं कुछ ऐसा नहीं पा रहा हूं जो स्वस्थ हो, उन्हें छीलने में घंटों खर्च किए बिना।

  12.   जीन कहा

    मैंने नमक के साथ ALDI से तली हुई मूंगफली का उपयोग किया है, यह स्वादिष्ट है…।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      मुझे खुशी है कि आपको जीन पसंद है !!