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रेड वाइन के साथ पिंटो बीन्स

आज का यह रेसिपी के उत्सव के अनुसार सरल और सरल है लेंट और ईस्टर। हालांकि, जाहिर है, इसे किसी अन्य समय पर भी तैयार किया जा सकता है।

हमें बस इतना करना है मखमली जिसमें, शोरबा या स्टॉक के बजाय, रेड वाइन का उपयोग किया जाता है। यकीन है कि इस सॉस का एक विशेष नाम है, लेकिन मुझे नहीं पता। मुझे क्या पता है कि परिणाम स्वादिष्ट है।

इस तैयारी को और भी आसान बनाने के लिए, मैंने पहले से ही पकी हुई काली बीन्स का उपयोग किया है, जो एक ग्लास जार में आती है। मेरा सुझाव है कि आपके पास हमेशा एक है कोठार चूँकि वे हमें एक से अधिक जल्दी से बाहर निकाल सकते हैं ... या आप कभी भी फलियां भिगोना नहीं भूलते?

पहले से पके हुए इन प्रकार के अवयवों के साथ, तैयारी का समय काफी कम हो जाता है। तो हम के लिए व्यंजनों होगा सब्जियों 30 मिनट से कम समय में तैयार।

TM21 के साथ समीकरण

थर्मोमिक्स के समतुल्य


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  1.   मोनिका कहा

    कृपया 4 लोगों के लिए राशि दर्ज करें
    ग्रेसियस

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय मोनिका और लौरा:

      मूल नुस्खा 6 लोगों के लिए है और मात्राएं हैं:

      500 ग्राम सूखे बीन्स (जिनमें से आपको भिगोना है)
      5 बड़े चम्मच तेल
      1 बड़े प्याज
      लहसुन के 2 लौंग
      1 ग्लास रेड वाइन (पानी वाले)
      2 लौंग
      1 अच्छी तरह से आटे का बड़ा चम्मच

      नुस्खा पानी की मात्रा को नहीं बताता है, इसलिए सभी को प्रयोग करना होगा। मैंने 2 लोगों के लिए 300 ग्राम डाला और सॉस न तो बहुत मोटी थी और न ही बहुत ढीली।

      आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि प्याज, जितने अधिक लोग हों, उतने अधिक होंगे। इसके अलावा अधिक तेल इसे जहर करने के लिए।

      फलियां के लिए आप पहले से ही जानते हैं कि वे लगभग 100 ग्राम कच्चे हैं। भिगोने और पकाने के बाद उनका वजन बढ़ता है।

      मुझे उम्मीद है कि ये नोट आपकी सेवा करेंगे।

      चुम्बने!!

  2.   लौरा कहा

    कल मैं उन्हें खाने के लिए डालने की योजना बना रहा हूं, मैंने हर चीज का दोगुना लेने के बारे में सोचा है और मैं देखूंगा कि यह कैसे काम करता है

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      कितना अच्छा लौड़ा! खैर, आप हमें बताएंगे, निश्चित रूप से आप 10 से बाहर हो जाएंगे। हमें अनुसरण करने के लिए धन्यवाद!

  3.   एडुआर्डो लोपेज मारिकेल कहा

    और चावल के साथ पिंटो बीन्स, वे कैसे बनाए जाते हैं

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      आय एडुआर्डो ... आप इन हीट्स के साथ चावल के साथ सेम के बारे में कैसे सोच सकते हैं ??

      यह रेसिपी सरल है, बस आपको भिंडी पकाते समय एक मुट्ठी चावल डालना है लेकिन पूरी रेसिपी देखने के लिए आपको ठंड के आने का इंतजार करना होगा।

      चुम्बन!

  4.   क्रिस्टीना कहा

    नमस्ते। मैंने सिर्फ रेसिपी बनाई है और वे सुपर रनिंग और वाइन की बदबू हैं। मैंने चार लोगों के लिए दो लोगों के लिए आपका नुस्खा दो बार डालने की गणना की है और यह बाहर नहीं आता है। फिर मैं देखना शुरू करता हूं, और आप कहते हैं कि छह लोगों के लिए यह एक गिलास शराब है !!!! जिसके साथ दो लोगों के लिए, यह 200 ग्राम नहीं हो सकता है! मैंने इसे वैसा ही किया, जैसा कि यह सब कुछ डबल डाल रहा था, यानी 400 ग्राम वाइन, और यह सब कुछ फेंकना है। मुझे लगता है कि आपके पास गलत राशियाँ हैं।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते क्रिस्टीना:

      व्यंजनों को संशोधित करना उतना आसान नहीं है जितना दो बार सामग्री और समय लगाना। इसलिए यह दिलचस्प है कि आप टिप्पणियों को पढ़ते हैं क्योंकि, कभी-कभी, हम उत्तर में नोट्स छोड़ देते हैं। और अगर आपको संदेह है तो आप हमेशा हमसे पूछ सकते हैं।

      इस मामले में, शराब और आटा इस तैयारी में महत्वपूर्ण हैं। यदि आप दोनों को देखें, तो हमने मोटी और मजबूत चटनी बनाने के लिए समान मात्रा में वाइन और आटे का उपयोग किया है।

      दूसरी ओर, उपयोग की जाने वाली शराब का भी प्रभाव पड़ता है। यह महत्वपूर्ण है कि शराब के वाष्पीकरण के दौरान तापमान varoma तक उठाया जाता है और आप एक बीकर नहीं डालते हैं। यदि वाष्पीकरण चरण के अंत में आपको अभी भी बहुत अधिक शराब की गंध आती है, तो आप एक ही तापमान या गति पर एक या दो मिनट लम्बा कर सकते हैं।

      मैं आपकी फलियों को बचाने के लिए क्या करूंगा, उन्हें सॉस से निकाल दें। मैं पुरानी चटनी को त्याग कर नया बनाऊंगा। चरण 4 में मैं समय और कार्यक्रम 5 मिनट, 100 sp, चम्मच गति, बाएं मोड़ को संशोधित करूंगा।

      नमस्ते!