रोस्कोन डी रेयेस स्पंज केक के साथ बनाया गया

तैयारी

1. हम ओवन को 180 ° तक गर्म करते हैं। हमारे थर्मोमिक्स ग्लास में हम 125 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, 160 ग्राम चीनी और एक नींबू और एक संतरे का रस मिलाते हैं। हम इसे इस दौरान शेड्यूल करते हैं गति 15 पर 3 सेकंड।

2. हम 3 अंडे, एक छोटे संतरे का रस, 125 ग्राम प्राकृतिक दही जोड़ना जारी रखते हैं और हम फिर से प्रोग्राम करते हैं गति 15 पर 3 सेकंड।

3. अंत में हम 125 ग्राम बादाम पाउडर, 100 ग्राम गेहूं का आटा और 15 ग्राम बेकिंग पाउडर मिलाते हैं। हम इसे प्रोग्रामिंग के दौरान मिलाते हैं सानना गति से 1 मिनट।

4. हम इसे मध्यम ऊंचाई पर ओवन में डालते हैं, गर्मी ऊपर और नीचे। अगर यह छोटा सा सांचा है तो हम इसे 15 से 20 मिनट के बीच बेक होने देते हैं। इस रेसिपी में 18 सेंटीमीटर व्यास के दो छोटे-छोटे सांचे भरे गए हैं।

5. हम गिलास को साफ करते हैं और इसमें 150 ग्राम आइसिंग शुगर, एक बड़ा चम्मच क्रीम चीज़ और 3 बड़े चम्मच पूरा दूध मिलाते हैं। हम इसे इस दौरान शेड्यूल करते हैं गति 10 पर 3,5 सेकंड। 

6. जब हमारे पास केक बेक हो जाता है, तो हम इसे ठंडा होने देते हैं और हम इसे अनमोल्ड करते हैं। हम ऊपर से शीशा डालते हैं और कटे हुए बादाम और कैंडीड फल डालते हैं। हम दरदरी चीनी भी डाल सकते हैं.