लस मुक्त और लैक्टोज मुक्त चॉकलेट केक

मायरा को नमस्कार !! केक बढ़िया है। मेरे मामले में, मैंने चीनी को भूरे रंग की चीनी के साथ बदल दिया और यह बहुत मीठा नहीं था, मेरे स्वाद के लिए परिवर्तन सफल नहीं था, शायद मुझे और जोड़ना चाहिए था लेकिन मैं केक को प्रभावित करने की स्थिति में मात्रा को विघटित नहीं करना चाहता था और यह नहीं उठे। यह चॉकलेट की तरह मुझे बहुत पसंद नहीं है, शायद इसलिए कि यह कोको पाउडर है और मैं वसा के बिना इस प्रकार के बिस्कुट के लिए आपके व्यंजनों की तुलना में कुछ हद तक अधिक सूख गया हूं, यह इसलिए हो सकता है क्योंकि चावल का आटा जो मैंने डाला था वह अभिन्न था। वैसे भी, यह मेरे शाकाहारी खाने वालों के साथ बहुत लोकप्रिय रहा है। धन्यवाद!!

नमस्कार, मैंने केक बनाने की कोशिश की है, लेकिन यह सूखा हुआ है, मैं इसे कैसे बना सकता हूं? उन्होंने मुझसे कहा है कि आधा गिलास तेल या आधा गिलास चावल का दूध या आधा गिलास संतरे में डाल दें। आप मुझे क्या सलाह देते हैं… ..

धन्यवाद। इसाबेल।

नमस्ते। क्या कोको को चीनी के बिना या चीनी के साथ शुद्ध कोको का उपयोग किया जाता है? और एक और बात, अगर मैं इसे आटे के आटे के साथ करता हूं, तो यह सूख जाएगा, है ना?

एक ग्रीटिंग