यह अच्छा लग रहा है, है ना? ठीक है, हालांकि यह ऐसा नहीं लग सकता है, यह केक लस मुक्त है। यह आटे से बनाया जाता है चावल और नारंगी (दोनों त्वचा के साथ और इसके रस के साथ)।
यदि आपके पास घर पर celiacs है, तो निश्चित रूप से आपके लिए कुछ व्यंजन हैं लस मुक्त केक कि आप आमतौर पर तैयार करते हैं। मेरा इरादा है कि आज ही इसमें शामिल हों व्यंजन पुस्तक। मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे और सबसे बढ़कर, आपको यह पसंद आएगा।
और ताकि आप इसकी तैयारी के बारे में किसी भी विवरण को याद न करें, यहां हम आपको वीडियो पर नुस्खा छोड़ देते हैं। हमें उम्मीद है कि आपको यह पसंद आएगा!
लस मुक्त नारंगी और चावल के आटे का केक
नारंगी और चावल के आटे के साथ लस मुक्त स्पंज केक। तैयार करने के लिए एक आसान स्नैक और उन लोगों के लिए बढ़िया है जो लस नहीं खा सकते हैं।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - Celiacs के लिए व्यंजनों
मुझे लगता है कि इस रेसिपी का परिणाम एक शानदार केक है। मेरे मामले में, मुझे बेकिंग के समय को लगभग 10 मिनट तक बढ़ाना पड़ा - प्रत्येक ओवन की अपनी "बारीकियाँ" होती हैं - और मुझे लगता है कि आटे को छानना एक विवरण है जो इस केक की स्पंजीनेस को और बेहतर कर सकता है, जो कि आदर्श है सभी, लेकिन विशेष रूप से मेरे "लस मुक्त" वातावरण के लिए। शुक्रिया।
आपके इनपुट के लिए धन्यवाद, डैनियल।
एक हग!
मेरी पोती को खाने से कई तरह की एलर्जी है और मैंने उसे यह केक बनाया... उसे बहुत अच्छा लगा, और सबसे अच्छी बात यह है कि यह इतना स्वस्थ है कि उसे कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं हुई। मैं इस नुस्खे को 100% सुझाता हूँ
साझा करने के लिए बहुत - बहुत धन्यवाद
शुभ संध्या लिफ्ट। मैं भी इसे करना चाहता हूं लेकिन क्या मैं केवल दो जर्दी डाल सकता हूं? और ब्राउन राइस? धन्यवाद अभिनंदन
हैलो एम कारमेन। मैं चावल को साबुत अनाज से बदल दूंगा। अंडे के बारे में... नुस्खा में बताए गए तीनों को रखना बेहतर होगा, क्योंकि अन्यथा यह तरल-ठोस अनुपात को बहुत अधिक बदल देगा और इन पेस्ट्री व्यंजनों में, जो चीजों को जटिल बनाता है।
एक हग!
हैलो, क्या आप मुझे बता सकते हैं कि आप चावल के आटे से पिओनोनो बना सकते हैं, धन्यवाद
हैलो नेलिडा:
अगर संभव हो तो। पियोनोनोस या जेनोइस केक के लिए एक शीट बनाने के लिए आपको केवल इन सामग्रियों का उपयोग करना होगा:
6 अंडे
180 ग्राम आइसिंग या पाउडर चीनी
वेनिला चीनी का 1 पैकेट
चावल के आटे का 150 ग्राम
सफेद को आधी चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें।
दूसरी ओर, जर्दी को बाकी चीनी के साथ एकीकृत होने तक फेंटें।
फिर छना हुआ चावल का आटा डालें और इसे जर्दी वाले मिश्रण में मिला दें।
अंत में, फेंटे हुए अंडे की सफेदी डालें लेकिन इसे बैचों में और घेरने वाली हरकतों के साथ करें।
इसे बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग ट्रे पर रखें।
180º पर पहले से गरम ओवन में ऊपर और नीचे गरम करें और तब तक पकाएं जब तक कि सतह सुनहरी न हो जाए और छड़ी साफ न निकले।
नमस्ते!
कितने ग्राम खमीर की आवश्यकता है? इस नुस्खे के लिए धन्यवाद।
रॉयल यीस्ट के एक पैकेट में 16 ग्राम होता है। आपके प्रश्न के लिए धन्यवाद कैरिया ☺️