शहद और नींबू स्पंज केक

तैयारी

1. हम बाहर के व्यास में लगभग 26 सेंटीमीटर तक एक मुकुट मोल्ड करते हैं।

2. हम ओवन को 180º तक पहले से गरम करते हैं।

3. हम नींबू के छिलके को पीसकर नुस्खा शुरू करते हैं। हम इसे गिलास में डालते हैं (केवल पीला भाग, सफेद भाग नहीं) और दौरान पीसते हैं गति 10 पर कुछ सेकंड। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।

4. हम तितली को ब्लेड पर फिट करते हैं। हम गिलास में अंडे, शहद और चीनी डालते हैं। हम सवारी करते हैं 3 मिनट की गति 3 1/2.

5. हम तेल, नींबू का रस और कसा हुआ त्वचा (हम जिसे आरक्षित किया था) जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 6 सेकंड, गति 3.

6. हम दो आटे और बाइकार्बोनेट को शामिल करते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 4 सेकंड, गति 6 और हम जांचते हैं कि सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत हैं। यदि हम इसे आवश्यक मानते हैं, तो हम स्पैटुला के साथ कम करते हैं जो दीवारों का पालन किया गया है और हम फिर से सब कुछ मिलाते हैं गति 5 पर कुछ सेकंड.

7. आटा को आराम दिए बिना, हम इसे उस साँचे में डालते हैं जिसे हमने पहले से ही तैयार किया है। 180 b या 40 मिनट के लिए 45 b पर बेक करें, जब तक कि अच्छी तरह से बेक न हो जाए।

8. एक बार ओवन से बाहर आने के बाद, इसे थोड़ा ठंडा होने दें। जब यह ठंडा होता है, तो आइसिंग चीनी के साथ सतह छिड़कें।

9. हम इसे थोड़े से शहद के साथ परोस सकते हैं।