शाकाहारी चावल या चावल का हलवा मिठाई

मुझे नहीं पता था कि उसे फोन करना है या नहीं चावल की मिठाई या चावल का हलवा, लेकिन मैंने मिठाई ही अपनाई है क्योंकि इसका स्वाद वास्तव में चावल के हलवे जैसा नहीं है। इसका स्वाद अलग है क्योंकि हम इसे बनाने के लिए दूध का उपयोग नहीं करेंगे बल्कि हम चावल के पेय का उपयोग करेंगे।

मैंने इसे एक टुकड़े के साथ स्वाद दिया है संतरे का छिलका. यह महत्वपूर्ण है कि आप केवल नारंगी भाग का उपयोग करें, सफेद भाग त्वचा के उस टुकड़े में न हो। कड़वे हिस्से से बचने के लिए मैं आम तौर पर छीलने वाले छिलके का उपयोग करता हूं।

जैसा कि आप सामग्री में देखेंगे, चीनी वैकल्पिक है. मैं आपको सलाह देता हूं कि चीनी मिलाने से पहले इसे आज़माएं क्योंकि, आम तौर पर, चावल का पेय पहले से ही मीठा होता है।

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शाकाहारी चावल या चावल का हलवा मिठाई

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एक शाकाहारी मिठाई जो हर किसी को पसंद आती है।

• एसेन जिमनेज़

• Cocina: आधुनिक
• पकाने की विधि प्रकार: Postre
• कैलोरी: 240
• सर्विंग्स: 7

• तैयारी का समय: 10M
• पकाने का समय: 3H
• कुल समय: 3 एच 10 एम

सामग्री

• 700 ग्राम चावल पेय (प्लस 20 ग्राम कॉर्नस्टार्च घोलने के लिए)
• रिसोट्टो के लिए 100 ग्राम चावल
• संतरे के छिलके का एक छोटा टुकड़ा (केवल संतरे का भाग)
• वेनिला स्वाद की कुछ बूँदें (वैकल्पिक)
• 5 ग्राम कॉर्नस्टार्च

तैयारी

1. हम तितली को गिलास में फिट करते हैं। हम इसमें चावल, 700 ग्राम चावल का पेय और संतरे के छिलके का टुकड़ा डालते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 30 मिनट, 90º, गति 1.

2. हम थोड़ा स्वाद लेते हैं और तय करते हैं कि चीनी मिलानी है या नहीं। यदि हम इसे आवश्यक समझते हैं, तो हम एक बड़ा चम्मच मिलाते हैं।

3. हम संतरे से छिलका हटाते हैं। हम थोड़े से चावल के पेय में 5 ग्राम कॉर्नस्टार्च घोलते हैं (20 ग्राम पर्याप्त है)। हम इसे गिलास में डालते हैं। यदि हम इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो हम वेनिला सुगंध की कुछ बूँदें मिलाते हैं। हम अभी प्रोग्राम करते हैं 10 मिनट, 90º, गति 1.

4. हम अपनी मिठाई को कांच के गिलासों में वितरित करते हैं और इसे ठंडा होने देते हैं, पहले कमरे के तापमान पर और फिर रेफ्रिजरेटर में।

अधिक जानकारी - शाकाहारी व्यंजनों