इन व्हाइट चॉकलेट कस्टर्ड ने मुझे इस तरह से जीत लिया है कि वे क्रिसमस की पूर्व संध्या पर मिठाई बनाने जा रहे हैं। ए आसान, तेज और स्वाद से भरपूर मिठाई।
और यह है कि, इसके अलावा, यह क्रिसमस की मिठाई अग्रिम में बनाई जा सकती है। इसलिए खुद को व्यवस्थित करना और पूरी तरह से पारिवारिक समारोहों का आनंद लेना बहुत व्यावहारिक है।
इन संरक्षकों के लिए, कुछ चुनें प्यारा चश्मा या बहुत बड़ा चश्मा नहीं ताकि वे बहुत ज्यादा भरे हुए न हों। इसलिए आप घर के बने पॉवर्स और नूगाट्स का आनंद ले सकते हैं।
विभिन्न बनावट कैसे प्राप्त करें?
मारिया लुइसा और जेमी टा जेमी की टिप्पणियों के बाद फेसबुक यह कहते हुए कि वे बहक गए थे, मुझे लगा कि बनावट पर कुछ शोध करना दिलचस्प होगा। इसलिए मैंने खुद को धैर्य के साथ सशस्त्र किया और समय के साथ खेलते हुए कई परीक्षण किए।
परिणाम बहुत दिलचस्प रहा है और इसने मुझे आपको अलग-अलग बनावट की पेशकश करने में सक्षम होने में मदद की है जो आपको विस्तार की प्रक्रिया में विस्तृत मिलेगा। इसलिए आपको केवल वही चुनना होगा जिसे आप सबसे अधिक पसंद करते हैं और उपयुक्त समय निर्धारित करते हैं।
मैं लाभ उठाना चाहता हूं और आपकी टिप्पणियों के लिए धन्यवाद करता हूं, क्योंकि आज के मामले में, वे हमें एक साथ बेहतर बनाने में मदद करते हैं। 😉
सफेद चॉकलेट कस्टर्ड
इस क्रिसमस ने इस मिठाई के साथ एक विशेष स्पर्श डाला।
क्या आप इन व्हाइट चॉकलेट कस्टर्ड के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
इस रेसिपी को बनाने के लिए मैंने इसका उपयोग किया है नेस्ले से पिघलाने के लिए सफेद चॉकलेट। यह भूरे या सफेद कसाई कागज में लिपटा हुआ है और है ढूंढने में आसान सुपरमार्केट में।
यह वह है जिसके साथ यह नुस्खा मेरे स्वाद के लिए सबसे अच्छा रहा है, यह अन्य ब्रांडों की तरह मीठा नहीं है। इसने मुझे भी मना लिया क्योंकि लस शामिल नहीं है और इस प्रकार यह नुस्खा celiacs या लस असहिष्णु के लिए उपयुक्त है।
मेरे घर में हम पसंद करते हैं कि क्रिसमस डेसर्ट नहीं हैं न ज्यादा मोटा और न ज्यादा बड़ा इसलिए यह महत्वपूर्ण है कुछ पेय उठाओ o चश्मा जो बहुत बड़े नहीं हैं।
बात करना जरूरी है कस्टर्ड पॉइंट इसलिए वे बहुत ज्यादा भागदौड़ नहीं करते। यह स्पष्ट है कि दूध का प्रकार प्रभावित करता है, और बहुत कुछ, इसलिए मैं सलाह देता हूं कि आप शरीर के साथ पेय का उपयोग करें। मुझे चावल का दूध या स्किम्ड मिल्क पसंद नहीं था।
एक और बात का ध्यान रखें सभी सामग्री कमरे के तापमान पर हैं। और यह लायक नहीं है कि वे 5 मिनट के लिए फ्रिज से बाहर रहे हैं, नहीं ... यह इसके लायक नहीं है! उन्हें कम से कम एक दो घंटे रहना होगा।
और सही बनावट खोजने के लिए, ऐसा कुछ नहीं है पुरानी चम्मच चाल का उपयोग करें। जब समय हो जाए, तो एक लकड़ी का चम्मच डालें। जब आप इसे हटाते हैं, तो यह नेपड़ा होना चाहिए, अर्थात्, एक मोटी क्रीम के साथ कवर किया गया। याद रखें कि जब आपकी माँ ने कस्टर्ड बनाया था तब चम्मच कैसा दिखता था। 😉
यदि आप देखते हैं कि सफेद चॉकलेट कस्टर्ड रहा है तरल और यह कि चम्मच को ढंका नहीं है, अभिभूत न हों, खाना पकाने को कुछ और मिनटों के लिए उसी तापमान और गति पर लम्बा करें। यदि आप चाहें तो वाष्पीकरण को सुविधाजनक बनाने के लिए कप को हटा सकते हैं।
जब सफ़ेद चॉकलेट कस्टर्ड को सजाने की बात आती है, तो आप कई विकल्पों में से चुन सकते हैं। मैंने इसे देने के लिए चुना है कुरकुरे स्पर्श कुकी टुकड़ों के साथ। लेकिन आपके पास कई विकल्प हैं जैसे कि कारमेलाइज्ड तिल या विशिष्ट वेफर्स।
यदि आप जिस चीज की तलाश कर रहे हैं, वह जायके के विपरीत है, तो मेरा सुझाव है कि आप कुछ डालें लाल फल जैसे रसभरी या करंट। इस मीठे क्रीम के लिए इसका थोड़ा एसिड स्वाद बढ़िया है। और आप रंग का बहुत अच्छा स्पर्श भी प्रदान करेंगे।
यदि आप उन्हें एक मजेदार स्पर्श देना चाहते हैं, तो उपयोग करें स्प्रिंकल या जिमीज़ क्रिसमस रूपांकनों के साथ। वहां एक है विभिन्न प्रकार के आकार और रंग क्लासिक रंगीन नूडल्स से लेकर सबसे मूल सजावट तक।
और, ज़ाहिर है, आप क्लासिक का भी उपयोग कर सकते हैं चॉकलेट गेंदों और नूडल्स यह आपको किसी भी सुपरमार्केट में मिलेगा और यह आपके वेश्या को एक अलग स्पर्श देगा।
अधिक जानकारी - चॉकलेट क्रीम और नौगट / नौगट बावरोइज
पफ नुस्खा मेरे लिए एक आपदा है, तरल कस्टर्ड, मैंने उन्हें संकेत के रूप में अधिक समय दिया और कुछ भी नहीं, केवल एक चीज थी कि दूध अर्ध था लेकिन मैं अन्य अर्ध कस्टर्ड बनाता हूं और वे पूरी तरह से बाहर आते हैं। वैसे भी ... मैं उन्हें सलाह नहीं देता।
हैलो मारिया लुइसा:
मुझे खेद है कि वे बाहर नहीं आए!
याद रखें कि दूध के अलावा, अवयवों का तापमान भी प्रभावित करता है।
उन्हें दूसरा मौका दें क्योंकि वे बहुत स्वादिष्ट हैं! 😉
नमस्ते!
मैं अपने मोबाइल थर्मोरैरिसेप्स पर मौजूद एप्लिकेशन में अंतिम 5 या 6 व्यंजनों की सामग्री क्यों नहीं बना सकता हूं?
नमस्ते मर्सिडीज:
मैंने आपकी टिप्पणी तकनीकी टीम को दे दी है।
नमस्ते.
नमस्ते फिर से मर्सिडीज:
तकनीकी टीम ने समस्या हल कर दी है।
आज के लिए सब कुछ आपके लिए ठीक रहेगा।
चेतावनी के लिए धन्यवाद!