सब्जियों और छोले के साथ कूसकूस

तैयारी

1. हमने लहसुन और मिर्च को गिलास में डाल दिया। हम प्रोग्राम करते हैं 5 सेकंड, गति 8। हम स्पैटुला के साथ कम करते हैं जो कांच की दीवारों पर बनी हुई है।

2. जैतून का तेल और कार्यक्रम जोड़ें 3 मिनट, 120º, गति 1.

3. अब हम diced गाजर, aubergine और तोरी, भी कटा हुआ जोड़ें। हम प्रोग्राम करते हैं 14 मिनट, 120º, बाएं मोड़, चम्मच की गति.

4. छोले, चेरी टमाटर और थोड़ा नमक और कार्यक्रम जोड़ें 1 मिनट, 120º, बाएं मोड़, चम्मच की गति.

5. हम एक बड़े कटोरे में या एक थाली में पकी हुई सब्जियां और छोले डालते हैं।

6. कांच को धोए बिना हम उसमें पानी, नमक और हल्दी डालते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 5 मिनट, 100º, गति 1.

7. समय के अंत में, कूसकूस जोड़ें और तुरंत हलचल करें।

    

8. हम ढक्कन लगाते हैं और 5 मिनट प्रतीक्षा करते हैं, समय-समय पर मिश्रण करते हैं।

9. हम अपने चचेरे भाई को कटोरे में डालते हैं जहां हमारे पास बाकी सामग्री होती है। हम तेल का एक छींटा जोड़ते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से एकीकृत न हो।