हम पूरे साल इनका सेवन करते हैं लेकिन ऐसा लगता है कि गर्मियों में ये और भी अधिक वांछनीय हैं। काला जैतून वे हमारी रसोई में क्लासिक हैं और उनका उपयोग चावल के व्यंजन, स्टार्टर, सलाद और यहां तक कि ब्रेड की तैयारी में भी किया जा सकता है।
आज हम आपको 9 व्यंजनों का एक संकलन प्रस्तुत करते हैं जिसमें यह घटक केंद्र स्तर पर है।
प्याज पाई और काले जैतून - यह मूल प्याज एम्पानाडा भ्रमण के लिए या दोस्तों के साथ खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह उन सामग्रियों से बनाया गया है जो हमारे पास घर पर हैं और शाकाहारी भोजन के लिए आदर्श है।
काले जैतून और काजू के टुकड़े - एक शाकाहारी सब्जी पाट, जो काले जैतून और काजू से बना है। यह जैतून पाट एक बेहतरीन क्षुधावर्धक है और पास्ता या सलाद जैसे अन्य व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी पूरक है।
चिकन रोल और काले जैतून - मज़ेदार चिकन और ब्लैक ऑलिव रोल, जो अपनी त्वरित तैयारी के कारण, हमें अपने दैनिक मेनू को बेहतर ढंग से व्यवस्थित करने में मदद करेंगे।
रोज़मेरी-सुगंधित काले जैतून के साथ ब्रेज़्ड टर्की और पनीर टार्टलेट्स - आदर्श एपेरिटिफ़। वे क्रीम चीज़ और ब्रेज़्ड टर्की के साथ काले जैतून, मेंहदी की सुगंध के साथ स्वादिष्ट टार्टलेट हैं। बच्चों और वयस्कों के लिए बिल्कुल सही.
तोरी पनीर और काले जैतून के साथ भरवां रोल - किसी विशेष अवसर के लिए हल्का और रंगीन ऐपेटाइज़र।
जैतून के साथ भरवां ऑबर्जिन - कुछ बहुत ही मौलिक भरवां बैंगन। वे शाकाहारी हैं और सरल और सस्ती सामग्री से बने हैं।
जैतून की रोटी – आप हैरान रह जाएंगे कि इस ऑलिव ब्रेड को बनाना कितना आसान है और यह कितनी स्वादिष्ट है. हम आपको सिखाते हैं कि इस सुंदर आकार को कैसे प्राप्त करें जो हर किसी को आश्चर्यचकित कर देगा
सब्जियों और काले जैतून के साथ हल्के चावल - बढ़िया वनस्पति चावल, कम कैलोरी वाला और बहुत सस्ता। शाकाहारियों के लिए एक आदर्श दूसरा कोर्स।
पास्ता सलाद - एक सच्चा क्लासिक, विशेष रूप से वर्ष के इस समय में।