खाना पकाने का कोर्स: जोर्डी रोका के साथ इंद्रियों का आइसक्रीम पार्लर

आज हम आपके लिए हमारे खाना पकाने के पाठ्यक्रमों की एक नई किस्त लेकर आए हैं। इस अवसर पर हमारे पास इस पाठ्यक्रम के लिए होने का सम्मान है जोर्डी रोका, हमारे देश में सबसे अच्छे और सबसे सम्मानित शेफ में से एक, शेफ ऑफ द सेलर डे कैन रोका होटल, जो एक तीन मिशेलिन सितारे और दुनिया में सबसे अच्छे में से एक - यदि सबसे अच्छा नहीं है - डेसर्ट के संदर्भ में।

हम इस पाठ्यक्रम में क्या सीखेंगे?

खैर, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, इस पाठ्यक्रम में हम आइसक्रीम बनाना सीखेंगे, तकनीक सीखने के साथ-साथ मूल और प्राकृतिक आइसक्रीम प्राप्त करने के लिए विभिन्न स्वादों और बनावट को मिलाएंगे। इसकी शुरुआती कीमत € 59 थी लेकिन अब आप यहाँ क्लिक करके केवल € 29 के लिए इसे खरीद सकते हैं। साइबर सोमवार की निरंतरता को चिह्नित करने के लिए यह ऑफ़र 29 नवंबर तक उपलब्ध है।

और थोड़ा देखने के लिए कि हमें इस खाना पकाने के कोर्स में क्या इंतजार है, जो सीधे जोर्डे रोका से बेहतर है कि इस पर सीधे टिप्पणी करें।

अध्य्यन विषयवस्तु

इस में खाना बनाने की कक्षा हम देखेंगे:

• कोर्स का परिचय
• बेक्ड सेब आइसक्रीम टॉपिंग और सेब के बिस्किट के साथ
  • बेक्ड एप्पल आइसक्रीम (भाग 1-3)
  • कारमेलाइज्ड सेब और प्राकृतिक पका हुआ सेब टॉपिंग
  • सबली कुकी टॉपिंग
  • पके हुए सेब आइसक्रीम को खत्म करना
• ब्राउनी टॉपिंग के साथ Rocambolesc-स्टाइल वनीला आइसक्रीम
  • Rocambolesc स्टाइल वनीला आइसक्रीम (भाग 1 और 2)
  • आटा रहित चॉकलेट स्पंज केक टॉपिंग
  • Rocambolesc स्टाइल वनीला आइसक्रीम खत्म
• रॉक-कोला सोरबेट
  • रोका-कोला शर्बत (भाग 1 और 2)
• Rocambolesc आइसक्रीम प्रस्तुति
• जोर्डी रोका की टॉपिंग फिलॉसफी
• निष्कर्ष और विदाई

और बस। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह एक बहुत ही पूर्ण पाठ्यक्रम है और इसके लिए धन्यवाद कि हम कैसे एक पेशेवर तरीके से आइसक्रीम बनाना सीखेंगे, चाहे हम एक निश्चित स्तर के अनुभव के साथ शुरू करें या यदि हम क्षेत्र में नए शेफ हैं। उम्मीद है आपको पसंद आएगा!