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आज हम एक बनाने जा रहे हैं बहुत ही सरल मशरूम रिसोट्टो यह सिर्फ तीस मिनट में तैयार हो जाता है। हमें रिसोट्टो के लिए निर्जलित मशरूम, पका हुआ हैम और एक विशेष चावल की आवश्यकता होगी।
लास सूखे मशरूम आपको उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगोना है। यदि हम इस प्रकार के 20 ग्राम मशरूम का उपयोग करते हैं, तो उन्हें एक बार पानी में भिगोने के बाद, हमें लगभग 65 ग्राम प्राप्त होगा। मैं यह कहता हूं यदि आपके पास घर पर ताजा मशरूम है और आप इस घटक को बदलना चाहते हैं।
और अगर आप किसी कारण से बचे हुए रिसोट्टो, आप हमेशा पारंपरिक अरन्सिनी तैयार कर सकते हैं।
सूखे मशरूम और हैम रिसोट्टो
यदि हम अच्छी सामग्री का उपयोग करते हैं तो चावल बनाना बहुत आसान और स्वादिष्ट होता है।
अधिक जानकारी - उपयोग के लिए एक नुस्खा के रूप में अरन्सिनी
स्रोत - वोरवेक