हैलोवीन के लिए मम्मी कुकीज़

तैयारी

1. हम गिलास में चीनी डालते हैं और इसे प्रोग्रामिंग द्वारा चूर्णित करते हैं 10 सेकंड, गति 7।

2. हम बाकी सामग्री को शामिल करते हैं, अर्थात्, आटा, मक्खन, अंडा, जर्दी, शहद, वेनिला, कोको और नमक। हम प्रोग्राम करते हैं 15 सेकंड, गति 4 1/2।

3. हम गिलास से आटा निकालते हैं और इसे पारदर्शी फिल्म में लपेटते हैं। हम इसे रेफ्रिजरेटर में डालते हैं जहां यह लगभग 1 घंटा होगा ताकि यह कठोर हो जाए और फिर हम गुड़िया को अधिक आसानी से बना सकें।

4. उस घंटे के बाद हम एक रोलिंग पिन के साथ आटे को फैलाते हैं, खुद को थोड़े से आटे के साथ मदद करते हैं ताकि यह हमारे पास न चिपके, न तो काम की मेज पर और न ही रोलिंग पिन पर।

5. हम पास्ता कटर के साथ छोटे आदमियों को बनाते हैं, उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं (जिसे हमने बेकिंग पेपर से पहले कवर किया होगा) और हमारे कुकीज़ को 180 cook (पहले से गरम ओवन) पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं।

6. जब कुकीज़ ठंडी होती हैं तो हम सजावट तैयार करते हैं।

7. हम सफेद फोंडेंट की दो गेंदों के साथ आँखें बनाते हैं और थोड़ा काला कलाकंद, चॉकलेट का एक टुकड़ा या कुकी का एक छोटा सा टुकड़ा के साथ पुतली क्या होगा।

8. हम रोलर के साथ कलाकंद को खींचते हैं और इसे स्ट्रिप्स में काटते हैं, जैसे कि यह एक पट्टी थी। मेरे लिए एक अधिक पट्टी प्रभाव है, एक बार जब आटा बढ़ाया गया था, तो मैंने शौकीन पर एक वास्तविक पट्टी लगाई और उस पर रोलर को पारित किया, ताकि ड्राइंग को चिह्नित किया जा सके।

9. कुकी को थोड़े से पानी से धोएं (इस तरह से शौकीन पालन करता है) और कुकी पर पट्टियाँ रखें, केवल ऊपर से। एक छोटे चाकू के साथ हमने पक्षों पर छोड़ दिया गया फोंडेंट काट दिया।