हम आपको दिखाते हैं कि एक एबर्जिन क्रीम कैसे तैयार की जाती है (कहा जाता है भुरता) बहुत समृद्ध और बहुमुखी भी।
इसे परोसा जा सकता है डुबोना, नाचोस के साथ या रोटी चिपक जाती है, लेकिन यह भी कुछ के लिए एक महान भराव हो सकता है पकौड़ा शाकाहारी। किसी भी प्रकार के ताज़े पके हुए पास्ता के साथ इसे सॉस के रूप में भी आज़माएँ।
एक काफी मात्रा में निकलता है (वे 500 ग्राम aubergine हैं)। आप हमेशा कर सकते हैं की मात्रा कम करें आधा अगर आप कम पाना चाहते हैं।
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