Čokoladni biskvit s aromom kave

Danas objavljujemo još jedan čokoladna torta, u ovom slučaju s dodirom kave.

S puno okusa čokolade, pahuljast i savršen za svako druženje s prijateljima. Kao i uvijek, priprema se za par minuta a zatim pećnica odrađuje ostatak posla.

A ako ne želite koristiti kavu, tih 20 grama tekućine možete zamijeniti likerom (s Baileys Mora biti ukusno) ili čak s mlijekom, dodajući 120 grama umjesto 100 navedenih u receptu. Ako ste ohrabreni varijacijama možete ostaviti komentar, na taj način ćete dati ideje ostalim prijateljima Thermorecetas.

Čokoladni biskvit s aromom kave

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavna torta, s puno okusa čokolade. Za grickalice, doručke ... Priprema se u kratkom vremenu zahvaljujući pomoći našeg Thermomixa.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: merienda
• Kalorije: 140
• Porcije: 10-12

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme za kuhanje: 30M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• 240 g čokolade od fondanta
• 100g mlijeka
• 100 g maslaca na sobnoj temperaturi
• 100g šećera
• 4 jaja
• 200 g brašna
• Strojna kava (oko 20 g tekućine)
• 1 omotnica kvasca tipa Royal

priprema

1. Zagrijemo pećnicu na 180º.

2. Čokoladu stavimo na komadiće u čašu. Mljevimo ga nekoliko sekundi progresivna brzina 7-10.

3. Dodajte mlijeko, maslac i šećer i programirajte 5 minuta, 90º, brzina 1. Za to vrijeme čokolada će se rastopiti.

4. Dodamo jaja, kavu, brašno i kvasac. Programiramo 3 sekundi, brzina 4.

5. Tijesto smo stavili u kalup promjera oko 23 cm.

6. Pecite na 180º otprilike 30 minuta.

bilješke

Kavu možete zamijeniti likerom: rumom, konjakom, baileysima ... ili čak mlijekom.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Viski krema "Baileys"

Izvor - La prova del cuoco