Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

čudovišna pita

Predjela60 minuta12 ljudi390 kalorije
1/52/53/54/55/5 (12 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

čudovišna pita

Ne bojimo se čudovišta, pogotovo ako su bogata kao ovo na fotografiji. To je pita od lisnatog tijesta s jajetom i mljevenim mesom. Zajamčen uspjeh.

Koristit ćemo kupovno lisnato tijesto, kako bi to bio vrlo jednostavan recept. Naravno, mljeveno meso će se kuhati u Thermomixu.

naš čudovište ima tri oči ali to je stvar ukusa. Ako imate djecu, sigurno će vas rado inspirirati i prilagoditi ovu čudovišnu pitu.

Monster empanada, lisnato tijesto i mljeveno meso

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Empanada dizajnirana za Noć vještica... monstruozna.

Monster empanada, lisnato tijesto i mljeveno meso
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 390
  • Porcije: 12
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g luka u komadima
  • 30 g maslaca
  • 600 g mljevenog mesa
  • 1 žličica soli
  • Malo mljevene paprike
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • 2 lista lisnatog tijesta
  • Neko mlijeko ili razmućeno jaje za bojanje površine

priprema

  1. Luk stavimo u čašu i programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodamo maslac. Bez stavljanja šalice, programiramo 3 minuta, 120º, brzina 1.

  3. Dodajte mljeveno meso, sol i papar. Dobro izmiješajte kuhačom. Mi programiramo 7 minuta, 120º, brzina 1.

  4. Meso procijediti da iscuri tekućina (neće nam trebati). Možemo koristiti košaricu: procijediti i vratiti meso u čašu ili u zdjelu, da ne bude presuho.

  5. Jedan list lisnatog tijesta stavite na podnožje kalupa promjera oko 28 centimetara. 

  6. Na taj list lisnatog tijesta rasporedimo polovicu mesa. Razbijte tvrdo kuhana jaja i stavite ih na vrh. Na njih stavimo ostatak mesa.

  7. Razmotajte drugi list lisnatog tijesta. Izrađujemo rezove očiju, nosa i usta. Taj list lisnatog tijesta već "ukrašen" stavimo na meso. Višak tijesta odrežite i prstima zalijepite rubove. Od ostataka tijesta napravimo, ako želimo, obrve i stavimo ih preko očiju.

  8. Bojimo površinu s malo mlijeka ili razmućenog jaja.

  9. Pecite na 180º (prethodno zagrijana pećnica) oko 40 minuta, dok ne vidimo da površina porumeni.

Više informacija - Juha s golim očima


Otkrijte ostale recepte: Noć vještica

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.